昨日の晩ご飯は …
牛肉と法蓮草のシンプル炒め
茄子の肉巻浸し
ししゃも
冬瓜の蟹あんかけスープ
★牛肉と法蓮草のシンプル炒め
塩胡椒 と 醤油ちょっぴりのみのシンプルさが好き
★茄子の肉巻浸し
藤○○香さんが ♡りんに作ってたお料理を真似っこしてみたら…
これ めっちゃ美味しかった
藤○○香さんは ねぎ 茗荷 大葉などのデトックス野菜を 山盛りかけてはったんですが、
茗荷は嫌いやし、大葉は冷蔵庫の中でお亡くなりになってたので、ねぎのみぶっかけました
真似っこといっても 作り方書いてなかったので 創作ですが…
茄子は少しチンしてから豚バラで巻いて焼き、めんつゆにつけておきました
★冬瓜の蟹あんかけスープ ししゃも
今日のお弁当
昨日もハンパない暑さだったので
練乳かき氷 などを …
そして 新しい めだかちゃんが仲間入りしてきました
白みゆきめだか
楊貴妃めだか
金魚さんは 病気も良くなり 元気にしております
下の方にいてみえないんだけれど エビちゃんもいます
(裏山の横の川にいっぱいいたのを 取ってきた )
ミナミヌマエビ だそうです
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