サーモン＆カキフライ
マヨなしポテサラ
牛筋と大根の塩煮込み
サラダ
オニオングラタンスープ
★サーモン＆カキフライ
カキフライにしようと思ったんだけど、美味しそうな秋鮭がお安くなってたので、鮭メインに変更
○○ママの簡単タルタル：《卵と牛乳をチン
してマヨネーズと合わせるだけ》 でマヨネーズを使ったので、ポテトサラダはオリーブ油と塩胡椒のみ
★牛筋と大根の塩煮込み
茅の舎の出しで さざなみさんのレシをお借りして作りました
塩のみの味付けなのに まいう ～
★オニオングラタンスープ
昨日は陶芸教室の日だったので、夕方に帰宅
一昨日あたりから急に冷え込んできたので、今年初めて 薪ストーブ点けました
そしたら、なんかコトコトしたくなって 牛筋大根のお鍋を…
ちょっと 家の中がニンニク臭くなっちゃったんですけど … (￣▽+￣*)
でも 牛筋も大根も柔らかく仕上がりました
天井 の シーリングファン … 回さないと暖かい空気が降りてこない (^_^;)
明日はイベント仕事で 休日出勤です
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