ねぎすじ焼
からの～ 豚のお好み焼 
昨日は具を混ぜずに、クレープ状の生地のうえにのせて焼く焼き方にしました
ホットプレートではなく １枚ずつフライパンで焼いた方が美味しい
ねぎすじ
ねぎすじ焼は この焼き方が美味しいですが、
お好み焼は生地とキャベツを混ぜておいた方が美味しいかも…
… 醤油味にするときもありますが、昨日はソースで…
〆は モダン焼
少しみかけは悪いけど、焼きそばがパリッとしてて 美味しかった
うちの
さん 下戸なので、わたしもめったに飲みませんが…お好み焼きには やっぱりビールだね
ソースは もちろん 《バラソース》 です
今日のお弁当は
オムそば弁当 (￣▽+￣*)
昨日は雨
だったので、 畑仕事も出来ず…ゴルフレッスンに行ったら、お出かけには時間が中途半端になったので、近所で紅葉ウォッチしました
向こう三軒両隣的な近さですが、結構楽しめる
うちの紅葉は まだ青いです
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