牛ひき肉でサイコロステーキ
茄子とズッキーニの焼き浸し
わかめサラダ
きのこのスープ
★牛ひき肉でサイコロステーキ
牛ひき肉に 塩胡椒 すりおろしニンニク 片栗粉少々を混ぜて サイコロ状に…
おろし玉ねぎ入りのステーキソース ： 《玉ねぎのすりおろしに
醤油 大３ 酒 大２ 味醂 大１ 砂糖 小１ 鶏がらスープ 小１ 水 大１》
をかけて、出来上がり
ポテトをチン
して 揚げ焼き ＆ さやいんげん
★わかめサラダ
淡路で 産直市場のおばちゃんが 「絶対美味しいから
」っていうので買ったワカメ肉厚で美味しい
★茄子とズッキーニの焼き浸し きのこのスープ
遊園地模様のスープカップ
香港からのお客さんにお土産を頂きました
龍鬚糖
いつも 珍しいものを持ってきてくれるんですが、
これは 繭みたいな形で 食べたらとろける感じです
例年より少し早いような気がしますが、炬燵を出しました
…といっても
欅の一枚板のテーブルと足の間に薄い板を敷いて、炬燵布団を挟んでるだけなんですが…
天板が重たくって ２人でも持ち上がらないので、結構大変な作業です
今は炬燵布団だけですが、もっと寒くなったら 電熱器をいれます。
扇風機の足と ヨガマットが写ってた:*:・(￣∀￣)・:*:
薪ストーブを焚くのは もう少し先ですね…
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