『どべソース』でお好み焼き♪ | megのつれづれごはん日記

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昨日の晩ご飯は …


  あの 「ソース」 が手にはいったので…

       お好み焼 音譜


       


      &   そば焼
 

あのソースというのは…
JR新長田駅の南側のレトロな「六間道商店街」の一角にある
   「ばら食品(株)」のお好み焼専用のソース。

なかでも …  どべソース (どろソース)

= ソースの製造工程で出来る『沈殿物』周辺の濃度の濃いソースの事で、
世間では『ドロ』と呼ばれますが、ばらソースでは『どべ 旨辛』です

稀少ソースなので、以前は出来たときしか売ってなかったけれど、
今は多分、別に販売用に生産してるみたい !
長田のお好み焼屋さんでは 多分どこでも置いてます 
 ラブラブ





今日は イベントで出勤 ビックリマーク

展示会~イベント~が重なって、休みなしやんDASH!




イベント会場 目の前に『モスバーガー』って
    


      食べてまうやろ~メラメラ





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