知りませんでした(-。－；)
先日、メルマガの記事で
福岡県酒造組合さんのホームページにある
『日本酒（清酒）「感性」検索』を紹介した時に
たまたま見つけたんです！
ちなみにこの『日本酒（清酒）「感性」検索』は
日本語のもつ独特の語感から、
自分の感性に合う福岡の美味しいお酒を見つけることができます。
ルージュ ナチュレは花色酵母で仕込まれた桃色の純米酒です！
花酵母は知っていたのですが“花色酵母”は初めて知りました(￣□￣;)!!
調べてみたのですが
“天然の色を出す特殊な酵母”という情報しか見つけられませんでした。
特殊なのは間違いないです(￣▽+￣*)
ワインのような甘酸っぱい風味とさらりとした飲みここちだそうです♪
東京ディズニーシー内レストランで採用されているそうです。
アルコール度数が低め（１３～１４度未満）で甘口でありながら
スッキリしているようなので
日本酒が初めての方や女性にも飲みやすいのではと思います♪
蔵元 目野酒造株式会社さん ホームページ
目野酒造ショッピングサイト 商品ページはこちら
目野酒造さん他にも初めての人や女性の方におすすめの
商品を造られています。
LADY MIKAN
大吟醸仕込み梅酒 吟の梅
可愛らしいお酒ですね(*^▽^*)