ひとくち海老フライ

皆さん、こんばんはヽ(*´∀｀)ノ

昨日の画像は、苺のピューレをこぼしてしまったので、

もったいなくって床に顔付けて舐めている俺の写真ですwwwwwwwwwwwwwwww

と、言うことで、今日もお料理いってみましょうwww

今日のメニューは『ひとくち海老フライ』です。

まぁ、レシピにするほどのものではないですけどね。

でっかい海老より安いですし、

食べやすいんで酒のつまみにはいいんですよ。

材料

ムキエビ　　　　　適量

小麦粉　　　　　　適量　

卵　　　　　　　　適量　

パン粉　　　　　　適量

ピクルス　　　　　５０gくらい

ケチャップ　　　　大さじ３

オタフクソース　　大さじ２

黒胡椒　　　　　　小さじ１/３

ムキエビに塩胡椒をまぶします。

小麦粉をつけ、溶き卵を絡め、パン粉をつけます。

色よく揚げて出来上がりですwwwwwww

おいらタルタルソースってやつが大嫌いなんで、

今日はタルタルっぽいケチャップソースにしました。

キュウリのピクルスをみじん切りにして、

トマトケチャップとオタフクソースを合わせたものに混ぜて、

ブラックペッパーを挽いて混ぜて出来上がりです。

酸味、甘味にピリッとした胡椒の感じが、

海老フライを大人のおつまみにしてくれます。

海老フライというか、ソースのルセットになっちゃいましたが、

簡単なので是非お試しください。