２歳になったばかりの、やんちゃ＆イヤイヤ期のＨ君を抱え、新生児のお世話も頑張ってて。
そんな超寝不足でフラフラなＣちゃんに、何か少しでもと、差入れした一品。
好評だったから、レシピを掲載するね！
オレンジ＆人参のキャロットラペ
【作り方】
１．人参（大１本）は千切りにし、熱湯でさっと茹で、しっかり水気をしぼる。
２．オレンジ（小１個）は、皮をむき実をほぐす。（フレープフルーツなどでもOK！）
３．人参とオレンジを合わせ、サラダ油・お酢（大さじ２）を混合わせ、冷蔵庫で寝かす。
簡単すぎるでしょ
こんなものでゴメンね。サラダ油をオリーブ油に変えても良いけど、チビーズ達にはサラダ油のほうが、人気みたい。
冷蔵庫で１週間は日持ちするから、時間がある時に大量に作っておくと、便利なのです。
おまけ。出産祝いのkladskapの詰め合わせ。
靴下、レッグウォーマー、歯固め。新生児グッズって、何て可愛いの～
「ぜんぜん休めなくて大変だけど、すっごく可愛いの！」って言ってたＣちゃん。
すごく幸せそうで、優しそうなお母さんの顔してて、綺麗だったなあ。
息子もＨ君と遊ぶのが大好きだし、ベビちゃんも大好きだし。
また差入れ、ちょくちょく持ってお邪魔するね★
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