おはようございます
朝から 漬物つくり
とはいっても とっても簡単
切って 混ぜるだけ
できあがりは これ
朝から 漬物つくり
とはいっても とっても簡単
切って 混ぜるだけ
できあがりは これ
さぁはじめますよ
大根は皮をむいて 短冊きり(1キロ)
しょうゆ250cc
酢 100cc
塩こぶ50~60g
きび砂糖250g
昆布茶少々
唐辛子2本
これを混ぜて袋に入れて 冷蔵庫で2日寝かします
出来上がりです
水分を捨て密封容器に入れて保存
食べ始めると とまりません
とっても簡単
私のお勧め