週刊吟吟号外
山口県の情熱酒を思い切り楽しめるイベント
「やまぐち地酒維新」がさらにパワーアップして開催します。
今年は山口県産のとらふぐを直送して、
山口の食材をふんだんに使ったお食事とともに
山口酒を楽しんでもらおうという試み。
吟吟は、やまぐち地酒維新を応援いたします。
奮ってご参加頂きますよう、お願い申し上げます。
第３回やまぐち
地酒維新
～召しませ 維新の地「やまぐち」の地酒～
今年度の会場は明治の元勲として知られる萩市出身の
山形有朋公の別邸跡に造られた椿山荘です。
今年はこの椿山荘を運営する藤田観光㈱の創始者である
同じく萩市出身の藤田傳三郎翁の生誕１７０年、
また来年が没後１００年に当たることなどから
山口県にゆかりの深いこの会場にて開催することとなりました。
山口県といえば、福を呼ぶ魚といわれる「ふぐ」。
本場のとらふぐをふんだんに使ったふぐ刺しやふぐチリをはじめ、
山口県の美味しいお料理と「山口の地酒」を心ゆくまでご堪能ください。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。
日時；平成２３年９月２２日(木)
１９時～２１時（受付１８時半）
会場；椿山荘 ５階 オリオン
東京都文京区関口２－１０－８ ℡０３（３９４３）１１１１
参加費；８０００円（着席）『お料理は個別配膳』
定員；５００名様（先着順・要予約）
【抽選イベント開催！】参加者全員にお土産
（やまぐちのお酒、萩焼・山口県産米）があります。
◆◆◆◆◆◆協賛企業・商品一覧表◆◆◆◆◆◆
【水産加工品/主な商品】
市村蒲鉾㈲ 焼竹輪 白波
㈲忠小兵衛蒲鉾本店 ゆず巻き（かまぼこ）
㈱杉本利兵衛本店 白銀・秋芳（かまぼこ）
宇部蒲鉾㈱ 汐（赤・白）（かまぼこ）
大和蒲鉾㈱ 大和 浜千鳥
マル幸商事㈱ 鯨大和煮缶・ふく缶
ふるさと萩食品協同組合 萩魚の生ハム 数種
【農産加工品/主な商品】
うまもん㈱ 無添加甘酢白たくあん
ヤマカ醤油㈱ ふくしょうゆ
はなみどり 焼きかきもち
【水産物】
山口県漁協 萩の瀬付きあじ
【農産物】
全農山口県本部 農産物各種
長門商工会議所 長門ゆずきち
ＪＡ長門大津 長門ゆずきち
【畜産物】
深川鶏卵農協 長州黒かしわもも肉
【その他】
やましろ商工会 やましろ地鶏たまご
◆◆◆◆◆◆ 参加蔵元 ◆◆◆◆◆◆
「山頭火」金光酒造㈱ 「和可娘」新谷酒造㈱
「雁木」八百新酒造㈱ 「五橋」酒井酒造㈱
「金冠黒松」村重酒造㈱ 「獺祭」旭酒造㈱
「金雀」㈲堀江酒場 「原田」㈱はつもみぢ
「かほり鶴」㈱山縣本店 「寿」㈱中島屋酒造場
「金分銅」金分銅酒造㈱ 「貴」永山本家酒造場
「山猿」永山酒造(名) 「宝船」中村酒造㈱
「長陽福娘」岩崎酒造㈱ 「長門峡」岡崎酒造場
「八千代」八千代酒造（名） 「東洋美人」㈱澄川酒造場
◆◆◆◆◆◆チケット購入方法◆◆◆◆◆◆
下記の３種よりお好きな方法にてお申込みください。
①インターネットにて
e＋（イープラス）、または山口県酒造組合のＨＰより
お申込みください。http://y-shuzo.com/
②ＦＡＸにて
フライヤー裏面申込書に記載の上、ＦＡＸをお送りください。
③メールにて
必要事項（氏名・年齢・性別・職業・申込人数・住所・電話番号）を
◆◆◆◆◆◆お問い合わせ先◆◆◆◆◆◆
山口県酒造組合
山口県山口市小郡上郷１７５５番地１
℡０８３（９７３）１７１０ fax０８３（９７３）１７２０
http://y-shuzo.com/ info@y-shuzo.com
協賛；やまぐちの農水産物需要拡大協議会
藤田観光株式会社
協力；山口県東京事務所
◆◆◆◆◆◆ 編集後記 ◆◆◆◆◆◆
イベント当日、吟吟はお休みをいただき
やまぐち地酒維新を盛り上げに伺いたいと思ってます。
ふぐ刺し、ふぐチリにやまぐち酒を合わせるなんて、何とも贅沢。
当日は大いに楽しみましょう！！！