またまた簡単おつまみのご紹介です～^^;
なめこをピリ辛で食べたくなったのでナムルにしました♪
ほうれん草も中途半端に余ってたので一緒にくわえちゃいました～。
ピリ辛のなめこ、めちゃ美味しいです☆
そうそう、コチュジャンはものによって辛さが違うので調整してくださいね。
わたしの使用しているものは結構辛みが強いです。
↓なめこレシピこんなのもあります☆
「なめことオクラのトロトロお焼き
」
見た目地味だけど美味しいです♪お焼きにするといっぱい食べれちゃう^m^
よかったら見てみてくださいね。今日は短めですがごめんなさい～！
【ほうれん草となめこのコチュナムル】
<材料 * 2人分 *>
- ほうれん草 ---1/3束（100g）
- なめこ ---1袋
- 金ごま、糸唐辛子 ---適宜
- ごま油 ---小さじ1
- 酢 ---小さじ2
- コチュジャン ---小さじ1
- にんにく（すりおろし） ---1かけ分
<作り方>
- なめこは熱湯で30秒茹でて流水でさっと流して水切りする。
ほうれん草もさっと茹でて5cm長さに切る。
- [A]を合わせて1を加えて和える。
器に盛り、糸唐辛子と胡麻をふって完成♪
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ちなみに本の中身の雰囲気がチラッと見れますよ～^^
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簡単なインタビュー記事
もあります（笑）良かったら見てみてください～
。。。
見なくてもいいよ（爆）
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レシピブログさん、本当にどうもありがとうございまーす♪
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お時間の許す方は是非見てみてくださいね♪
【今日のアリガトウ】
すいません～本日も遅れてます。
みなさんからの温かいコメントとっても嬉しく拝見させてもらっています～^^
本当にどうもありがとうございます♪
今日も相変わらずバタバタしておりました(;;;´Д｀)
こちらの更新＆コメントいただいている方へのお伺い、メールの返信ができず申し訳ありません～（人＞＜。）
時間が出来次第お伺いしますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
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送信後メッセージが出ないのでわかりにくくてすいません～。
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