シュクレの後に、ここにも来てしまいました(笑)
既に、店内も賑わってますねぇ~。
車は、店の前に数台と道を隔てて5台ほど止める場所がありました。
店の名前がついてるココの代表ケーキ♪
チーズの王様とも言われる、「ブリ・ド・モー」を使用したチーズケーキです。
食べてみたかったんだ~。姉は、苦手みたいだったけど一度は食べてみない
とねぇ~!
さてさて、お味は?
ん~やっぱり白カビの癖はあるけれど、なめらかな食感と濃厚さはスゴイ♪
ずっしり重みのあるケーキだけど、酸味(さっぱり感)もある。
1カットよりもステックぐらいの量が、私にはちょうどいいかな。
かぼちゃのケーキ
濃厚なのにさっぱり感があって、やわらかとろりと美味しかった~。
ふわんと鼻からぬけるかぼちゃの風味がいいわぁ~!
私には、こっちの方が口にあいますねぇ(笑)
そうそう、近々梅田に支店を出すそうです!場所を聞いたら、まだ公表出来な
いとの事でした。
時期を見て、HPか何らかの形で公表するそうです。
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大阪府箕面市小野原東5-1-27
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