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こんばんは！おにゃです！
今日はスパイス大使としての任務でございます。じゃじゃん。
スパイスを使ったレシピを毎月ご紹介していくのですが、今月はシナモンシュガーを。
シナモンと砂糖が入った便利な1品です。
そこでお手軽なパイ生地を使って、朝おやつとして、シナモンジンジャー&レーズンサンドを作りました。シナモンと砂糖を別々にかけないですむので楽ちんでした！
サンドした上には粉砂糖を溶かして、ささーーーっとトッピングをしました。
個人的にはこのアイシングが好き。（昔のアップルリングを思い出す。知ってますか？めっちゃ美味しいんです）
パイ生地&シナモンが好きな方がいらしたら、よかったらお試しください。
材料（２人分くらい）◎冷凍パイ 2枚
◎バター 10g
◎シナモンシュガー 適量
◎レーズン 大さじ4くらい お好みで。
◯粉砂糖 大さじ2
◯水 小さじ1強
作り方1.パイ生地は常温に戻しておく。バターは電子レンジ（500w）30秒くらい加熱して溶かしておく。レーズンは包丁で細かくする。オーブンは200度に余熱する。
2.パイ生地の上にサランラップをしいて綿棒で2倍くらいに伸ばす。その上に溶かしバターをぬり、シナモンシュガーをかけ、レーズンをちらす。
3.もう１枚のパイ生地にも溶かしバターをぬったら、2にしっかりのせて8等分に切る。1つ1つの縁にフォークの背でぴちっとくっつけていく。
4.200度のオーブンで10分加熱する。その間に◯を混ぜ合わせておく。
ボコボコしてるけど、まぁ気にしない。
焼きあがったら◯をスプーンでたらす。
かたまったら
はーい！出来上がりだよー
娘がほとんど食べてしまった。
レーズン嫌いの旦那は1つだけ。
このスパイスは普通にバターを塗ったトーストにかけて
食べても美味しいと思います＾＾
レシピポイント◯上に乗せたパイがはがれないようにしっかりくっつける。
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パイ生地レシピです。
ずーっっと元気だった玄関のマーガレットやスイートピーがそろそろ元気がなくなってきたので、
一部をリビングに持って行ったりして、玄関の花たちを変えました。
左からユーカリ、ガーベラ、ローズ。
新鮮！！
お花が変わるだけで雰囲気も変わりますね。
そして下にあった緑をリビングに。
マーガレットはWECKに入れて食卓へ。ちょっとしなっとてるけど、まだ頑張れそう。
それと。
いつも行く花屋にかわいいお姉さんがいるんですが。そのお姉さんといろいろ話してた時。
キッチンのハーブに土から白いカビが生えてきたので捨てちゃったんですよね〜〜。
なんでカビって生えちゃうんですかね？って聞いてみたんですね。
そしたら。
お姉さん「もしかしたら、最初からカビが生えてたのかもしれないです。すみません。よかったら今日うちにあるハーブで、好きなものを持って行ってください！」
って。
え！！
そんなバナナ（←古）
わたし、そんなつもりではなく、ただいろいろ聞いてみたかっただけで！！
いやいや、いいですよ！と言ったのだけど
お姉さん「そんなものを売ってしまったうちがいけないので、本当に遠慮しないでください！」
えーーーー
え、本当に？本当にいいのですか？！
や。
いやいや、悪いですよ！！
え、でもイタリアンハーブがおるじゃないか。かわええのぉ。
いやいや。
と、もじもじしながらも頂いて帰ってきてしまった。（すみません）
そして、早速置いてみた。
めっちゃ元気。
ちらっと眺めると彼女がいる。（いきなり彼女）それだけでほっこり幸せな気持ちに。
かわいいお姉さん。いつもありがとうございます♡
お姉さんに癒された日でした。
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最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました！