こんばんは!おにゃです!
今日はスパイス大使としての任務でございます。じゃじゃん。
スパイスを使ったレシピを毎月ご紹介していくのですが、今月はシナモンシュガーを。
シナモンと砂糖が入った便利な1品です。
そこでお手軽なパイ生地を使って、朝おやつとして、シナモンジンジャー&レーズンサンドを作りました。シナモンと砂糖を別々にかけないですむので楽ちんでした!
サンドした上には粉砂糖を溶かして、ささーーーっとトッピングをしました。
個人的にはこのアイシングが好き。(昔のアップルリングを思い出す。知ってますか?めっちゃ美味しいんです)
パイ生地&シナモンが好きな方がいらしたら、よかったらお試しください。
![カップケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/250.png)
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◎冷凍パイ 2枚
◎バター 10g
◎シナモンシュガー 適量
◎レーズン 大さじ4くらい お好みで。
◯粉砂糖 大さじ2
◯水 小さじ1強
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1.パイ生地は常温に戻しておく。バターは電子レンジ(500w)30秒くらい加熱して溶かしておく。レーズンは包丁で細かくする。オーブンは200度に余熱する。
2.パイ生地の上にサランラップをしいて綿棒で2倍くらいに伸ばす。その上に溶かしバターをぬり、シナモンシュガーをかけ、レーズンをちらす。
3.もう1枚のパイ生地にも溶かしバターをぬったら、2にしっかりのせて8等分に切る。1つ1つの縁にフォークの背でぴちっとくっつけていく。
4.200度のオーブンで10分加熱する。その間に◯を混ぜ合わせておく。
焼きあがったら◯をスプーンでたらす。
かたまったら
はーい!出来上がりだよー
レーズン嫌いの旦那は1つだけ。
このスパイスは普通にバターを塗ったトーストにかけて
食べても美味しいと思います^^
![カップケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/250.png)
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◯上に乗せたパイがはがれないようにしっかりくっつける。
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パイ生地レシピです。
ずーっっと元気だった玄関のマーガレットやスイートピーがそろそろ元気がなくなってきたので、
一部をリビングに持って行ったりして、玄関の花たちを変えました。
左からユーカリ、ガーベラ、ローズ。
新鮮!!
お花が変わるだけで雰囲気も変わりますね。
そして下にあった緑をリビングに。
それと。
いつも行く花屋にかわいいお姉さんがいるんですが。そのお姉さんといろいろ話してた時。
キッチンのハーブに土から白いカビが生えてきたので捨てちゃったんですよね〜〜。
なんでカビって生えちゃうんですかね?って聞いてみたんですね。
そしたら。
お姉さん「もしかしたら、最初からカビが生えてたのかもしれないです。すみません。よかったら今日うちにあるハーブで、好きなものを持って行ってください!」
って。
え!!
そんなバナナ(←古)
わたし、そんなつもりではなく、ただいろいろ聞いてみたかっただけで!!
いやいや、いいですよ!と言ったのだけど
お姉さん「そんなものを売ってしまったうちがいけないので、本当に遠慮しないでください!」
えーーーー
え、本当に?本当にいいのですか?!
や。
いやいや、悪いですよ!!
え、でもイタリアンハーブがおるじゃないか。かわええのぉ。
いやいや。
と、もじもじしながらも頂いて帰ってきてしまった。(すみません)
そして、早速置いてみた。
ちらっと眺めると彼女がいる。(いきなり彼女)それだけでほっこり幸せな気持ちに。
かわいいお姉さん。いつもありがとうございます♡
お姉さんに癒された日でした。
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最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ~~!」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました!