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なんだ、なんだ、なんだこの見るからに美味しそうなものは！
ケンミンショーを見たわけではないのですが、インスタを見ていたら肉玉ライスがのっていて。検索したら、なんとも魅力的なものが出てきた。広島のソウルフードらしいですね？
これは絶対美味しい。。
てなわけで、それらしいものを早速作りました！
半熟の目玉焼きを作ったら
豚肉を炒めて
丼にごはんをよそったら
ふりかけをかけて
目玉焼きをのせて
豚肉をのせて
お好み焼きソースがないので、中濃ソースとマヨネーズをのせたら
普通はこれで終わりみたいなんだけど
やっぱり緑がほしくて、細ネギのせまして。
はい♡出来上がり♡
ぬぉぉ！
豚バラに中濃ソースとマヨネーズ、半熟の目玉焼きがからんで美味しい～♡
ビールにあうなぁ～
旦那コメント肉と半熟卵がめちゃうまい～！！
って。
やっぱり濃い味は男子にうける。
娘にもうけた！
レシピポイント◎とにかくソースとマヨネーズはたっぷり♡
◎豚コマでやりましたが、本来は豚バラらしいです。
でも豚コマでも美味しかった
ふりかけによっても味が変わるから、また違うのでやってみたいなぁ♩
とにかく簡単で時間もかからないので
これは時間がない時リピ決定。
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明日で今週も終わりだー！！
もう誰にも邪魔されずにゆっくり寝てみたい。
最近こんなことばっかり言ってます。笑
よし！明日ふんばったらお休みだ！！
今日という日に感謝して！
明日もがんばろ！エイエイオー！
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