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ひな祭りに何を食べたいか
昨日旦那に聞いたら
「とにかくいろんな具の肉巻きが食べたい」って。
というわけで、
今年は
◎ちらしずし
◎唐揚げ
◎キャロットラペ
◎チーズと海苔塩ポテト&ベーコン
◎ショートケーキ
肉巻きないんかーい!
今年のちらしずしはケーキ型にしました。
これでお米3合分。
すんごいねー、型に入れると3合分も入っちゃうのね。
桜でんぶ、インゲン、錦糸卵を外側からのせていって、最後に数種類の切り身のお刺身をのせました。
「2歳からお刺身も少しずつ食べれる」
と、いう情報を得たので娘にも少しだけまぐろのお刺身をあげまして。
娘、笑いながら
「2歳からお刺身も少しずつ食べれる」
と、いう情報を得たので娘にも少しだけまぐろのお刺身をあげまして。
娘、笑いながら
「すっぱい」って。
すっぱかないだろ。
いつもは小麦粉をつけてるのだけど、片栗粉だけにしたら、サックサクで中がしっとりジューシー!アンビリーバボー!!
旦那「めっちゃ唐揚げうまい!!」って。
私もそう思う!!特に揚げたてが最高だった!
レシピはこちらから⇒☆☆☆☆
おつまみにチーズと電子レンジだけで作る
ベーコン&海苔塩ポテトを作りました。レシピはこちらのをアレンジしました⇒☆☆☆
ベーコンは1cm幅に切って
ジャガイモと一緒にレンジでチーン!ですよ。
後ろのチーズは適当に切って
中もイチゴで豪華にイチゴだらけ!
ナッペが不得意なのに、
しかも塗ってる最中で
娘「お腹減ったよー。お腹減ったよー。」
ちょっと待ってくれーーー!!
もう、ざざっと塗った感じに仕上げて、
関係ないけどローソクさしてみたわ。
と言いつつ、イチゴは食べずにスポンジだけ完食。
口のまわり、生クリームすごいですよ。
今年も大人はロゼワイン。
ピンクで揃えたかったので
娘はイチゴオレで乾杯しました。
桃の花と菜の花。
チューリップやガーベラがセットでついてたので玄関が華やかに♩
いつもこうやって花があるといいんだけどな~
しかし、去年の雛祭りからあっという間に過ぎちゃって、なんだか信じられんのです。
去年はこんなに話せなかったなぁとか、こんなに食べられるようになかったし、別で用意したっけな?とか、
日々感じていることですけど
こうした節目には改めてそれを感じますね。
今年も無事に雛祭りがお祝いできてよかった。
美味しいものをたくさん食べて飲んで
笑って泣いて
美しいものを見て感動して
一日一日を大切に過ごしていきたいです。
ではでは!
2月も今日で最後ですね。
花粉も飛び始めてるし
年度末でバタバタと大変ですが
楽しんでいきましょ~~~~♪
いい日になりますように。
2月も今日で最後ですね。
花粉も飛び始めてるし
年度末でバタバタと大変ですが
楽しんでいきましょ~~~~♪
いい日になりますように。
いつもありがとうございます。
今日も最後までお付き合い頂きありがとうございました。
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