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来てくださって本当にありがとうございます♡
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おはようございます!
昨日朝更新したので本日も朝更新です。何日続くことやら。

でも今週は祝日入ってるから気持ち楽ですね♪
がんばろー!えいえいおーーーーーー!!!




さて。本日はシンプルながらも
めちゃめちゃ美味しかったキャベツ焼きです。


昨日の夕飯に食べましたが、
キャベツ嫌いの娘まで食べた。
母さん感動したわ。


ソースとマヨネーズがよかったのか。
それとも千切りキャべツが食べやすくてよかったのか
炒めもののキャベツならいけるようになったのか

分かりませんが、よー食べた!

関西人じゃないので、
これはキャベツ焼きではありませんと言われてしまいそうな感じもしますけど

美味しかったです。
家庭で作るならこれでokと思う。


生地はいつも作るチヂミのをアレンジして
出汁の素を入れました。
卵は適当にべちゃっと潰して豚バラ入れて。

キャベツ甘いし、卵の部分も豚バラもほのかに甘くて

サイコーーーーーー。ビール進んだわ―。


キャベツしかない時にでも作ってみてください。


カップケーキ材料 26cmフライパン1枚分カップケーキ
◎キャベツ 1/4個
◎豚バラ 100gくらい
◎卵 2個
◎サラダ油 適量

生地
◎小麦粉 大さじ6
◎片栗粉 大さじ2
◎卵 1個
◎水 大さじ6
◎和風出汁の素 小さじ1


・中濃ソース、マヨネーズ、あおさなどお好みで。


カップケーキ作り方カップケーキ(調理時間20分)
1.キャベツは千切りに、豚バラは適当な大きさに切る。
生地の材料はボールに入れて混ぜあわせておく



2.フライパンを熱してサラダ油をしいたら、豚バラを炒めて色が変わったら取り出す。
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3.キャベツと生地を混ぜあわせ、フライパンに全体的に入れて焼く。
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ひっくり返せそうなくらい焼けたら、卵を落として適当に潰して上に2の豚バラをのせる。

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弱火にして蓋をし蒸し焼きにする。



4.卵が8~9割ほど固まったら半分に折ってお皿に盛りつける。






中濃ソース・マヨネーズ・あおさをふりかけたら、はい!出来あがり~~~~~~♪♪♪
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んーーーーーーーーーーーー!!!うまい!!





カップケーキ旦那コメントカップケーキ
◎うめーーーーーーー!!!!




1枚じゃ全然足りなかったので
もう一枚焼きました。




カップケーキレシピポイントカップケーキ
◎キャベツを焼く際には再度油をしいておく。
豚バラを焼いた後は油が出ているので、再度油はしかないで
いいかな~と思うのですが、ひっくり返せるほど焼くまでに少し時間がかかるので、油がないとこげます。


◎卵は8~9割焼ければよし。
その後は余熱で火が通ります。



カップケーキこちらもおすすめカップケーキ
粉もんレシピ
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【簡単カフェ飯】お肉なしでもボリューム満点♪!もっちり納豆餅チーズのお好み焼き♪



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【水切り不要♪ふわんふわ~んな豆腐入りの豚チーズお好み焼き♪】



1枚目と写真が変わらず
何が違うのか分かりにくいですね。

粉もの載せても写真だけじゃ違いが分からない。




カップケーキ続けてこれまでのレシピを見るカップケーキ⇒⇒⇒⇒⇒⇒(^^)/~~



カップケーキ掲載のお知らせカップケーキ
レシピブログ「くらしのアンテナ」に掲載されました。
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■掲載ページ
あとひく辛さ!唐辛子たっぷり「アラビアータ」料理レシピ7選


■掲載レシピ
フライパン1つで♪激辛っ!!!簡単きのこのアラビアータ~~~~♪


ひーはーひーはーひーひーーーーーーー
言いながら食べるのが好き。


いろんなアラビアータレシピが載っています♪




スープジャーを買おうか悩んでいます。
あれ、結構いいお値段なのですね。

ていうか、最近のお弁当箱って高いなぁって思いません??
機能性もアップしているのだろうけど、
お弁当箱に3000円って。
3000円って。
3000円って。


しかも毎日作って持っていけるかどうか謎だし…
1回使って終わりとタンスの肥やしにならんだろうか…と(ウジウジ)


どうでもいいものはすぐに買ってしまうのに、こういう類のものは悩んでしまう性格をなんとかしたい。
スパッといけ、スパッとー!!

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