【フライパンで10分！ごはんがすすむ！お弁当にも♪鶏手羽元のガーリックマヨカレー焼き♪♪】

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今日は母親が差し入れを持ってきてくれたので、昨日作っておいたスープと冷凍ご飯を解凍して、簡単夕食。

たまにこういう日があるとほんっと便利よね～～～～～。
お母さんありがとね～～～。



でも1品だけ作りました。
ごはんがすすむ！鶏手羽元のガーリックカレーマヨ焼き♪♪


こちら簡単失敗なしでごはんがすすむ、
オススメ品です。しっかり味なのでお弁当にもぴったり♪


鶏手羽元に塩胡椒とにんにくチューブを塗り込み焼いたら、
マヨネーズ+カレー粉+醤油を合わせておいたタレを入れて絡めるだけ。

めっちゃ美味しいです！


旦那も「カレーうまい！」と喜んでました。


簡単なのでよかったらどうぞ。


材料　鶏手羽元8本分
◎鶏手羽元　8本
・塩胡椒　少々
・にんにくチューブ　6cm位

タレ
○マヨネーズ　大さじ2
○カレー粉　小さじ1/2
○醤油　小さじ1/2


作り方（調理時間 10分）

１．鶏手羽元は、タレが絡みやすくなるよう骨の傍に2か所切り込みを入れて
塩胡椒をしにんにくチューブをすりこむ。タレ（○）を混ぜあわせておく。

２．フライパンを熱したら鶏手羽元を焼く。

焼き色がついたらひっくり返して全面を焼く。

弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。

３．火が通ったら火を止めて、油をキッチンペーパーでよく拭き取る。
再び火をつけたら、タレ（○）を全体的にかけて、炒めながらからめる。

お皿に盛りつけして
あれば乾燥パセリをふりかけて


はい！出来あがり～～～～～～～～～～～～～～～♪♪♪

まいうー！





レシピポイント
◎タレはよく絡める必要があるものの、透明になるまで炒める必要はありません。


◎テフロン加工なのでサラダ油はしいていませんが、焦げ付くようならうすく油をしいて炒める。


◎ほんのりカレー味なので、もっとしっかりカレー味にしたければ量を増やして。




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今、とても困っていることがあります。
娘の履いているオムツのこと。



娘が履いているオムツの絵柄はミッキーなのですが、そのオムツにはミッキーの絵柄が5種類あります。
しかし、1種類しか履きたがらない。


40数まい入っているうち、娘が好きな種類の絵は8枚。

あっという間になくなり、なくなると、ぎゃおーーーーーーーーーーーーーーーー！！！
と吠え、バタバタ喚く始末。


これは困ったもんだ。。
なくなったら毎回買うなんて、残ってるオムツはどうなるんじゃい！


ということで、会社にいる先輩ママに聞いたら

「オムツに好きなシールをはってみるというは？？」


と言われたので、
早速カワイイくまさんやウサギさんのぷにぷにシールを買って、娘が喚きだした時にやってみよう！と実践してみた。




すると、娘。
ぴたっと泣きやみ、そのシールのもっともっとと取り、オムツがシールだらけに。


その次もオムツがシールだらけに。

その次もオムツがシールだらけに。

 
もうっシールばっかり貼ってさ、
シールがすぐになくなりそうなんじゃ～～～～～！！
シール何枚用意すればいいの～！？

ってか、シールなんかなくても履いてよね！！！

先が思いやられる。

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