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顔周りの肉が気になってます。
ぶよぶよーん。
おはようございます。
今日は朝から珍しく大忙しです。
いつもぬぼーっとしてるから。
目の痒さに耐えながら頑張ります。
で、早速レシピー!
フライパン1つで♪クリ―ミィかぼちゃグラタン♪
なんの変哲もない、ただのかぼちゃグラタンです。
冷蔵庫の中にあったのが鮭とすき焼き用のお肉だったんだけど、そういう気分じゃなかったので
たまにはグラタンでも作ったろーー!と思いまして。
我が家は旦那がグラタンならドリア派なので(←米命だから)
グラタンはめったに作らないのです。
かぼちゃがたくさんなかったので、
ついでにマカロニも入れました。
ボリュームアップでお腹いっぱい。
かぼちゃは甘くて無難に美味しかったです。
簡単であっという間にできるし
かぼちゃは栄養価が高いし
ビタミンEが豊富で美容にいいし
子供が好きだし
なんとなく手が凝ってる風だし
グラタンって実は男子が作ってもらいたい料理NO.1らしいし
千原のジュニアさんはグラタンが好きすぎるらしいし
(↑全部読み終わった?)
気が向いたら作ってみてください。
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【材料】2人分
●かぼちゃ 200g
●玉ねぎ 1/2個
●ハーフベーコン 2枚
●マカロニ 大さじ4~5くらい
●バター 適量
●牛乳 300ml
●小麦粉 大さじ2
●コンソメ 小さじ1強
●塩胡椒 少々
●ミックスチーズ 適量
●パセリ(あれば)適量
【作り方】
1.かぼちゃは種と皮を取り食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱しておく。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切っておく。
2.熱したフライパンか小鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒めたらベーコンも入れて炒める。火をとめて小麦粉を入れて混ぜる。
3.2に牛乳とコンソメを入れて中弱火にしたらかぼちゃを潰しながら
入れ混ぜる。途中でマカロニを入れて蓋をし、マカロニに火が通ったら塩胡椒で味をととのえる。
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4.耐熱容器に入れてミックスチーズをのせオーブンかトースターでチーズがとけるまで焼く。
あればパセリをちらして出来上がり♪
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*オーブン200度で10分加熱しました。
*マカロニは2分30秒の早ゆでタイプを使用。
そして、夕飯前の旦那との会話。
私「今日グラタンなんだけど(←ドリアじゃないですよという意味で)」
旦那「やったーーー!」
私「え、グラタンだよ?」
旦那「米入ってんだろ?」
私(なんでやねん)←心の声
グラタンとドリアの違いすら分かっていない。
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