【簡単カフェサラダ】デリ風♪あと1品ほしいときに…。人参と玉ねぎのさっぱりサラダ♪

ご訪問ありがとうございます♪

すでにハワイが懐かしい日々…。
ハワイで買ってきた絵を家にあった額に入れて、それを見ては懐かしんでいます。

ヘザー・ブラウン。
彼女の絵を好きな人は多いと思いますが、私もその1人。
以前代官山のショップで買おうかな～と悩んだのですが、一旦保留にしていたもの。

でも旦那がほしいほしい言い出して、結局現地で買うことになりました。
シェラトンワイキキの1階で売ってます。
日本で買うより安いです。
（代官山では以前よりも値上がりしてるような。ネットでも買えますけどね）


玄関に飾ってるんですが、もっと大きいのをリビングに飾りたいなぁ。

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デリ風♪人参と玉ねぎのさっぱりサラダ♪

ハワイ帰国後、おそらく体重増加が激しいため（恐くて体重計にﾉﾚﾅｲﾖｰ！！！！）
今日から少しずつダイエットするため作ってみました。
人参はベータカロテンが豊富で美容にもってこい。
玉ねぎは血液サラサラ～


とにかく簡単。
玉ねぎと人参しか使わないですし。
あと1品って時によいです。

お弁当やおつまみとしてもいけます！



【材料】
●人参　1本
●玉ねぎ　1/2個

Ａ．オリーブオイル　大さじ１
Ａ．酢　大さじ１
Ａ．砂糖　大さじ１
Ａ．塩　少々
Ａ．あらびき黒胡椒 少々


【作り方】
１．人参はピーラーで剥き（あるいは千切り）、玉ねぎは薄切りにし、
辛味をとるために塩もみし水に浸しておく。

２．１とＡをボールに入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やして味がなじんだら完成。


野菜たくさん食べてダイエットがんばろ…ふぅ…


おまけ。

たねやのスイートポテト。

でかい。

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