【簡単カフェ飯】冷めても美味しい♪ほんのりチーズな鶏肉のピカタ♪

ご訪問ありがとうございます♪

なにやら天気が悪くなってきましたね。
なぜに週末に天気が悪くなるのさーーーーーーーーーー！！！

あーもーーーーー！！！
って吠えてることがとっても多いような。


人は無意識に天候によって気分を左右されることが多いけど、赤ちゃんもそうなのかな。

台風来てる地方は大変ですね。
お気をつけてください。

  

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鶏肉のピカタ。
賞味期限が1日切れた卵が４つと鶏肉が残ってたので作りました。
そんなことがない限り、ピカタってあんまり作らないのですがさめても美味しいね～＊
お弁当にぴったりだわ。

こりゃ子供好きそう
となると、旦那も好きだわ。


チキンナゲットって感じ。
もはやナゲットは、外では食べれないので家で食べましょ～。


旦那、疲れて帰ってきて無言でお代わりして9個食べてました。



チーズの味はほんのり。
今回は入れてないけど、カレー粉とか（またかい）パセリとかバジルとか入れてもよさげですね。



【材料】2人分
●鶏もも肉　1枚
（塩胡椒　少々　小麦粉　適量）
●サラダ油　適量

Ａ．卵　2個
Ａ．粉チーズ　大さじ１


【作り方】
１．火が入りやすいように鶏もも肉を削ぎ切りにし、塩胡椒をして小麦粉をうすくまぶす。Ａを混ぜあわせておく
。
２．混ぜ合わせたＡの中に鶏肉を入れてたっぷり絡めたら、フライパンにサラダ油を熱し中火で両面焼く。火が入りにくそうであれば、弱火で蒸し焼きにする。


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