ご訪問ありがとうございます♪
あー、暑いですね。
暑いときには冷やしトマトだー。
ドレッシングはいつも玉ねぎをたくさん入れて作るのですが、
それもなんだか飽きてきたのでたまには違うものを。
ゼラチンも余ってたので、ドレッシングをジュレにしてみました。
ジュレにするとなんだか爽やか。夏って感じです~
旦那もうめーうめー言ってあっという間に完食しました。
ドレッシングの材料にゼラチンを追加するだけで
簡単にできますので、いつものドレッシングに飽きた方、やってみてください。
パスタとかにかけてもいいかもね。
ちなみに、サラダはトマトの他、オクラと玉ねぎを。
お好きな野菜でOKです。
↑応援クリックお願いします
【材料】
●トマト(小)4個
●オクラ 1本
●玉ねぎ 1/4個
ドレッシング
●サラダ油 大さじ6
●酢 大さじ6
●醤油 大さじ2
●砂糖 小さじ1
●塩 小さじ1/4くらい
●胡椒 少々
●ゼラチン 5g(水 大さじ2)
【作り方】
1.トマトは輪切りにする。オクラは電子レンジ(200w)で30秒ほど加熱し、輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、絡みをとるために水にさらしておく。
2.お皿にもり、ジュレをかけて頂く。
*ドレッシング
1.ゼラチン以外の材料をすべて入れて混ぜる。ゼラチンを大さじ2の水で溶かしておく。
2.ゼラチンを電子レンジ(500w)で30秒ほど加熱し溶かしたら、1のドレッシングに追加して混ぜる。
3.冷蔵庫で冷やし、固まったらスプーンでよくかき混ぜる。
*ジュレは上の方に油が浮いていますのでよくかき混ぜてください。
*ジュレは上記サラダの量よりも多めですので、余ったらまた別の機会にでも使ってください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
レシピブログに参加しています。
クリックして頂きますとランキングに反映する仕組みとなっています♡
応援クリックお願いします。
いつもありがとうございます♡
あー、暑いですね。
暑いときには冷やしトマトだー。
ドレッシングはいつも玉ねぎをたくさん入れて作るのですが、
それもなんだか飽きてきたのでたまには違うものを。
ゼラチンも余ってたので、ドレッシングをジュレにしてみました。
ジュレにするとなんだか爽やか。夏って感じです~
旦那もうめーうめー言ってあっという間に完食しました。
ドレッシングの材料にゼラチンを追加するだけで
簡単にできますので、いつものドレッシングに飽きた方、やってみてください。
パスタとかにかけてもいいかもね。
ちなみに、サラダはトマトの他、オクラと玉ねぎを。
お好きな野菜でOKです。
↑応援クリックお願いします
【材料】
●トマト(小)4個
●オクラ 1本
●玉ねぎ 1/4個
ドレッシング
●サラダ油 大さじ6
●酢 大さじ6
●醤油 大さじ2
●砂糖 小さじ1
●塩 小さじ1/4くらい
●胡椒 少々
●ゼラチン 5g(水 大さじ2)
【作り方】
1.トマトは輪切りにする。オクラは電子レンジ(200w)で30秒ほど加熱し、輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、絡みをとるために水にさらしておく。
2.お皿にもり、ジュレをかけて頂く。
*ドレッシング
1.ゼラチン以外の材料をすべて入れて混ぜる。ゼラチンを大さじ2の水で溶かしておく。
2.ゼラチンを電子レンジ(500w)で30秒ほど加熱し溶かしたら、1のドレッシングに追加して混ぜる。
3.冷蔵庫で冷やし、固まったらスプーンでよくかき混ぜる。
*ジュレは上の方に油が浮いていますのでよくかき混ぜてください。
*ジュレは上記サラダの量よりも多めですので、余ったらまた別の機会にでも使ってください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
レシピブログに参加しています。
クリックして頂きますとランキングに反映する仕組みとなっています♡
応援クリックお願いします。