【簡単炊き込み】さんまの辛味噌缶で炊き込みご飯

今日は手抜きしたい（相変わらずヘタレ）

というか、今日はハンバーグでも作ろうと思ったのにそんな時に限って、牛乳がきれてた。よりによって牛乳切れって。

~~旦那が牛乳がぶ飲みするからだ~~

買いに行く気も全くおきないので、

簡単ごはんしかない。

炊飯器に材料をじゃーじゃー入れるだけの炊き込みご飯。しかも缶詰だからお安い。

なのに、味はめちゃうまでおかわりすること間違いなし。

では材料です。

【材料】2合分

・お米 2合

・さんまの辛味噌缶詰 1缶

・しょうが 1カケ

・しめじ 1/3パックくらい。お好みで

A.醤油大さじ2

A.みりん大さじ1

A.酒大さじ1

A.コチュジャン小さじ1

・白ごまあればお好きなだけ

・大葉あればお好きなだけ

【作り方】

1.お米はといでおき、しょうがは千切りにしておく。

2.といだお米は炊飯器の表示までお水を入れる。

3.千切りにした生姜とAを炊飯器に入れて軽く混ぜる。コチュジャンはかたまってるので、炊飯器内できちんと溶かす。

（先にAをあわせてかき混ぜておいてもいいです。）

4.さんまの辛味噌缶詰としめじを入れる。

5.炊飯スタートして炊き上がったら完成♡

ちょっぴり辛くておいしい炊き込みご飯。お酒のしめにもオススメ。

旦那、美味い美味い言って2合炊いたご飯がすぐになくなってしまった。

私もおかわりしたかった(　ﾟдﾟ)

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