2015年7月17日（雨のち晴）ガチめん行脚5日目！
行脚5日目の4軒目は、杉田の『飛竜』に参りました。
町のフツーの中華料理屋さんに見えますが。
平日の夜はイタリアンバルになるんだそうです。
それも興味津々ですが。
まずは麺。
レッツゴー。
エントリー№31、サンマーメン！
ガチめん行脚、2杯目のサンマーメンです。
横浜が誇るローカルフード。
先日お伺いした泉区中田の『中華たちばな』のサンマーメンとちょっと違います。
その辺りも検証致します。
ウマウマウー！
とろみ強！
スープ自体は醤油味でミドルテンポ。
麺にとろみが絡んで、味わいをたっぷりと連れてきます。
あー。
とってもシアワセ。
落ち着く味なんだなーこれが。
具材はモヤシメインですが白菜やキクラゲなどバラエティー方面。
愛未ちゃんはキクラゲ推し。
そう云えばシシトウも推しでしたね。
塩味ベースと醤油味ベース、どちらのサンマーメンが好きか。
うーん。
甲乙付けがたいとはまさにこれ。
どっちも好きではいけませんか。
こんなワタシをどうぞヨロシク。
イクラさんがまさかの半チャーハンオーダー！
このチャーハンがまた。
ウマウマウー！
あのね。
ここだけの話ですが（小声で）。
サンマーメンにチャーハン。
合います。
ナイスマッチングです。
お願いですナイショにしておいてください。
噂が広まる前にワタシが独り占めしに伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
飛竜
神奈川県横浜市磯子区杉田1-12-26
平日･土曜
11:00～17:00
日曜･祝日
11:00～20:00
月曜休
エントリー№31 サンマーメン
750円（税込）
【ガチめん行脚 32/54】
行脚5日目の4軒目は、杉田の『飛竜』に参りました。
町のフツーの中華料理屋さんに見えますが。
平日の夜はイタリアンバルになるんだそうです。
それも興味津々ですが。
まずは麺。
レッツゴー。
エントリー№31、サンマーメン！
ガチめん行脚、2杯目のサンマーメンです。
横浜が誇るローカルフード。
先日お伺いした泉区中田の『中華たちばな』のサンマーメンとちょっと違います。
その辺りも検証致します。
ウマウマウー！
とろみ強！
スープ自体は醤油味でミドルテンポ。
麺にとろみが絡んで、味わいをたっぷりと連れてきます。
あー。
とってもシアワセ。
落ち着く味なんだなーこれが。
具材はモヤシメインですが白菜やキクラゲなどバラエティー方面。
愛未ちゃんはキクラゲ推し。
そう云えばシシトウも推しでしたね。
塩味ベースと醤油味ベース、どちらのサンマーメンが好きか。
うーん。
甲乙付けがたいとはまさにこれ。
どっちも好きではいけませんか。
こんなワタシをどうぞヨロシク。
イクラさんがまさかの半チャーハンオーダー！
このチャーハンがまた。
ウマウマウー！
あのね。
ここだけの話ですが（小声で）。
サンマーメンにチャーハン。
合います。
ナイスマッチングです。
お願いですナイショにしておいてください。
噂が広まる前にワタシが独り占めしに伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
飛竜
神奈川県横浜市磯子区杉田1-12-26
平日･土曜
11:00～17:00
日曜･祝日
11:00～20:00
月曜休
エントリー№31 サンマーメン
750円（税込）
【ガチめん行脚 32/54】