2013-07-23 01:34:45

洋光台の富貴でエビチリ玉子丼

テーマ:ガチ丼・横浜・2013

7月22日、第10回ガチ丼行脚、怒濤の8軒目!

エントリーナンバー、No.43。

サンモール洋光台『富貴(とみき)』のエビチリ玉子丼であります!

 
小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
 

本場中国は四川の料理人が作っておられるんだそうです。

四川料理と云えば、麻辣の刺激に満ちたモノを思い浮かべますが。

このエビチリ玉子丼は違います。

ピリ辛のエビチリはピリッと来ますが、全体的には非常にフレンドリー。

特に玉子の非常に優しく絶妙な仕上がりに瞠目します。

 
小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
 

エビたっぷり!

玉子たっぷり!

味もボリュームも満点!

 

ウマウマウー!

 

エビチリ、バンザーイ!

そして基本的な事ですが、ご飯がウマイ。

バンザーイ!

この贅沢さ。

たまらんです。

サンモール洋光台、ウマウマ天国。

こちらにもまた必ず伺います。

ボリュームが凄いという焼そばにお逢いしたいので。

美味しかったです! 御馳走様でした!

 

富貴(とみき)

神奈川県横浜市磯子区洋光台3-13-4-101

11:30~14:30

17:00~23:00

日曜夜のみ

無休

 

【ガチ丼行脚 52/76】

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2 ■エビチリ♪

エビチリのタレまで、ご飯に絡めて食べたいと思ってましたが、こちらの丼なら解決ですね(^^)
ご飯が美味しいのもイイなぁ♪

1 ■洋光台のガチ丼天国

日曜日、洋光台のガチ丼銀座いや天国に行ってまいりました。
6丼中2丼休み、1丼終了という想定外ではありましたが
富貴の「エビチリ玉子丼」を
餃子とともに食らって来ました。
エビのチリソースと天津飯が合わさって
海老のプリプリ感とソースの甘辛感と卵のふわふわ感が見事にマッチしてお得感もありとっても美味しかったです。
ガチ丼にエントリーされてる丼はどれも
「ひとひねり」工夫されており
町の雰囲気とともに
それを味わうのがとても楽しいですね!

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