仙太郎は京都に本店のある和菓子屋さん。
東京にもいくつか取扱店があり、横浜高島屋にもあります。
最中が有名ですが、季節の御菓子も色々取りそろえてあります。
私が好きなのはこちら。
あづき寒天。
写真だと判りづらいですが、カップアイスの入れ物の大きい感じのものです。
開けるとこんな感じ。
寒天が大好きな私としては、この時点でもう喜びが最高潮になっちゃいます。
何とも見目麗しい！
容器の中にはこの形状のあづき寒天が二つ重なって入っています。
何度でも云いますが私は寒天が大好きです。
数ある寒天の御菓子の中で、仙太郎のあづき寒天の完成度は突出しています。
黒蜜も付いてきますが、使わずにほんのりした甘さとぷりっとした食感を楽しむ。
たまりません。
私の愛の寒天情報をまたお届けします。
美味しかったです！ 御馳走様でした！