先月に高田馬場でラーメンイベント麺タッチをやってて・・・


その打ち上げとゆうのか・・・それで何店舗かの人たちとラーメンデータバンクの人と飲みました。


いやぁぁぁ、初めて同じラーメン屋さんの人達と飲んだり話したりできてたのしかったな。

わかったのはやっぱりみんなラーメン大好きなんだなってそんな気がしました。


色々大変な部分もあるような事も話はしたけど・・・でもやっぱり好きなんだろうな。

俺も色々あるけど、でもラーメン作ってる時は楽しいし。


ほんとに久々に楽しく飲めたかな・・・。


またがんばっていこって感じです・・・・。。

いやぁぁぁ、ほんとに旨かったです。

今日のつけ麺はやばかったな。


豚骨の強いうま味がまず麺にからみついて伝わってきて、それからじわじわ何ともいえない濃くが口の中に広がってきて・・・。。


いやあああ、また食べたくなってきた。


ほんとは毎日同じスープを作らなきゃいけないのかもしれないけど・・・やっぱりほんとに微妙に毎日違うすーぷができてしまう。


でも毎日楽しみです!

旨く出来てるとすごくうれしいし、そうゆう時はたくさんの人に食べてほしいなって思うし・・・とゆうか食べさせてあげたくなってしまうんだよな。


明日のスープはどうだろうかな・・・。。


明日はまた明日でがんばります。

なんだかよくわからんないようだけど・・・とにかく明日のスープが楽しみです。


おやすみなさい。

年末年始はまかないの材料のトマトがあまりにも高くて買う勇気がなかった・・・・。


昨日からいつもの値段に戻ってたので、買ってきました。

と、ゆうことで今日からまたまかない作ろうと思います。


ほんとに辛いから気をつけて食べてください・・・・でも旨いです!!