濃厚スープの仕込み画像 | らーめん一心屋店主のブログ★余命一年感覚の生き方★
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株式会社一心屋 代表取締役 瀧音信一のブログ
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濃厚スープの仕込み画像
昨日から、武骨屋商店の濃厚スープを炊き込んでいます。
本店のスープよりも濃厚で武骨なスープです。
ブリックス二桁を超えるスープは、量が採れません・・・
しかし、お客様に『美味かったよ』と満足して頂く為に・・・
豚骨を砕いて、己の心を砕いて
お客様の満足の源になれる様に頑張ります。
12/3オープン!
らーめん一心屋
武骨屋商店
金沢市直江-ニ15-1
tel 076-239-1148
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