市田柿の干し柿今年もやっと市田柿(干し柿用の柿の品種名)を収穫しました^^ 市田柿(いちだがき)は南信州の特産品でブランド柿として有名です。 干し柿に適した環境でつくらるのでとってもぽってりとして極うま! さあ! がんばって柿剥きしなきゃ^^