｀ 中華の基本 ´
を学んできました♪
お恥ずかしながら、
今まで麻婆茄子も炒飯も｀素´を使っていたので(>_<)
基礎からしっかり教えていただきました!!
野菜の色をキレイに残したままの麻婆茄子
パラパラの五目炒飯が出来上がりました♪
サラダには
サクサクのワンタンの皮を揚げたモノをトッピングすれば
一気に中華風に♪
大好きなごま団子も
想像以上に簡単でした☆
家庭用の火力でも、
ひと手間加えるだけで
美味しい中華が出来るんですねぇ♪