「カレー家族 表参道店」がバージョンアップし「スパイスプラス」として営業開始! | 表参道ブログ

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ロイヤルホストのカレー専門店 「カレー家族 表参道店 」 がバージョンアップし、昨日11月9日(金)より 「スパイスプラス」として営業開始となりましたので、早速行ってきましたε=ε=ε=(* ・∀・)




「スパイスプラス」では、メニューや店内空間をバージョンアップし、モーニングメニューや女性向けメニュー拡充。

「もっと野菜を CURRY & CAFE」という新しいコンセプトのもと、これまで以上に野菜を楽しんでいただくため、全てのカレーメニューにサラダバーがセットになっています。


「カレー家族」の“サブジバー”は1回ひと皿に盛りきりのスタイルでしたが、今回のサラダバーでは“サブジ”数種類を含む計11品前後のラインナップを好きなだけ食べる事ができます。


また、女性をターゲットに、カレーの他、アジア料理として人気の「チキンフォー」や 「海南鶏飯(ハイナンチキンライス)」を追加。


さらに、あらゆる時間帯のお客様のニーズにお応えすべく、モーニングメニューとランチメニューを新たにスタートし、メニューバラエティが増えました。



その他、座り心地の良い椅子や大テーブルの目仕切りなどで居住性を高め、カフェのようにくつろげる空間を作るなど、よりお客様に喜んで頂ける店舗へとパワーアップしています♪(¯¯)




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~ 「カレー家族」から 「スパイスプラス」へ、4つのバージョンアップ ~



(1)「野菜」をたっぷりお召し上がりいただけるスタイルへ

普段の生活で不足しがちな「野菜」をたっぷりとお召し上がりいただけるよう、全てのカレーメニューをサラダバー付きでご提供いたします。

サラダバーでは「カレー家族」でご好評頂いた、野菜とスパイスを炒め煮したインドの一般的な家庭料理“サブジ”はもちろん、計11品前後取り揃えた総菜やサラダ、フルーツをお好きなだけお召し上がりいただけます。



(2)時間帯に合わせたメニューの強化

あらゆる時間帯のお客様のニーズにお応えできるよう、新たにモーニングメニューとランチメニューをスタートします。

<モーニングメニュー> 8:00~11:30

・「モーニングカレー」 (コーヒー付) 580円 他

 ※サブジ2種類を添えてご提供いたします


<ランチのお得なメニュー> 10:30~16:00

・「お好きなカレーにサラダバー、ドリンク付」 890円~ 他

 ※ライスの分量、スタイルにより価格が異なります


<グランドメニュー> 10:30~22:30 (LO 22:00)

・「カシミールビーフカレー (サラダバー付)」 [S] 850円/ [R] [M] 880円

・「ナン&カレー (サラダバー付)」 [カレー1種] 930円/ [カレー2種] 980円 他



(3)「女性」をターゲットにした新メニュー

カレーだけでなく、女性に人気のアジア料理「チキンフォー」や 「海南鶏飯 (ハイナンチキンライス)」をご提供いたします。

・「チキンフォー」 880円

・「海南鶏飯 (ハイナンチキンライス)」 980円



(4)カフェのようにくつろげる空間へ

座り心地の良い椅子や大テーブルの目仕切りなどで居住空間を改善し、カフェのようにくつろげる空間を目指しました。




●コンセプトは “もっと野菜を CURRY & CAFE”


店舗名 「スパイスプラス」の 『スパイス』には、カレーや“サブジ (野菜おかず)”など、スパイスを使用した料理をメインにしていることのほか、スパイス本来の作用のように、「お客様の体を元気にするパワースポットのような場所でありたい」という意味を、『プラス』には、食生活に不足しがちな野菜をたっぷりと「プラス」、日々の生活にくつろぎの時間や空間を「プラス」など、お客様の様々なご利用シーンで「価値あるものをプラスする」という意味を込めています。


野菜と一緒にバランスよく、カレーをはじめとする本格的な料理を楽しんでいただくとともに、ゆったりとしたくつろいだ時間を過ごしていただき、お店を出たときには元気になれる、都会のオアシスのような空間を提供しています。






そして昨日、ランチタイムに来店!


新たに追加された新メニューの「海南鶏飯 (ハイナンチキンライス)」にしようかとも思いましたが、サラダバーがおかわり自由になったこともあってカレーのセットにしてみました( ´)




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サラダバー (カレー家族では“サブジバー”)は、これまでおかわり不可でしたが、サブジ・サラダ・フルーツが“おかわり可”になりました( ・∀・)


ちなみにこのカレーは“マハラジャ インドチキンカレー”です。

程よい辛さとチキンの旨味のバランスがGoodなカレーですキラキラ







カレー家族がバージョンアップして満足度もアップした「スパイスプラス」さん。

表参道にお越しの際は、是非 「スパイスプラス」 さんでお食事をされてみて下さい( •̀ .̫ •́ )



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