ロイヤルホストのカレー専門店 「カレー家族 表参道店 」 がバージョンアップし、昨日11月9日(金)より 「スパイスプラス」として営業開始となりましたので、早速行ってきましたε=ε=ε=┌(* ・∀・)┘
「スパイスプラス」では、メニューや店内空間をバージョンアップし、モーニングメニューや女性向けメニュー拡充。
「もっと野菜を CURRY & CAFE」という新しいコンセプトのもと、これまで以上に野菜を楽しんでいただくため、全てのカレーメニューにサラダバーがセットになっています。
「カレー家族」の“サブジバー”は1回ひと皿に盛りきりのスタイルでしたが、今回のサラダバーでは“サブジ”数種類を含む計11品前後のラインナップを好きなだけ食べる事ができます。
また、女性をターゲットに、カレーの他、アジア料理として人気の「チキンフォー」や 「海南鶏飯(ハイナンチキンライス)」を追加。
さらに、あらゆる時間帯のお客様のニーズにお応えすべく、モーニングメニューとランチメニューを新たにスタートし、メニューバラエティが増えました。
その他、座り心地の良い椅子や大テーブルの目仕切りなどで居住性を高め、カフェのようにくつろげる空間を作るなど、よりお客様に喜んで頂ける店舗へとパワーアップしています♪(๑¯◡¯๑)
~ 「カレー家族」から 「スパイスプラス」へ、4つのバージョンアップ ~
(1)「野菜」をたっぷりお召し上がりいただけるスタイルへ
普段の生活で不足しがちな「野菜」をたっぷりとお召し上がりいただけるよう、全てのカレーメニューをサラダバー付きでご提供いたします。
サラダバーでは「カレー家族」でご好評頂いた、野菜とスパイスを炒め煮したインドの一般的な家庭料理“サブジ”はもちろん、計11品前後取り揃えた総菜やサラダ、フルーツをお好きなだけお召し上がりいただけます。
(2)時間帯に合わせたメニューの強化
あらゆる時間帯のお客様のニーズにお応えできるよう、新たにモーニングメニューとランチメニューをスタートします。
<モーニングメニュー> 8:00~11:30
・「モーニングカレー」 (コーヒー付) 580円 他
※サブジ2種類を添えてご提供いたします
<ランチのお得なメニュー> 10:30~16:00
・「お好きなカレーにサラダバー、ドリンク付」 890円~ 他
※ライスの分量、スタイルにより価格が異なります
<グランドメニュー> 10:30~22:30 (LO 22:00)
・「カシミールビーフカレー (サラダバー付)」 [S] 850円/ [R] [M] 880円
・「ナン&カレー (サラダバー付)」 [カレー1種] 930円/ [カレー2種] 980円 他
(3)「女性」をターゲットにした新メニュー
カレーだけでなく、女性に人気のアジア料理「チキンフォー」や 「海南鶏飯 (ハイナンチキンライス)」をご提供いたします。
・「チキンフォー」 880円
・「海南鶏飯 (ハイナンチキンライス)」 980円
(4)カフェのようにくつろげる空間へ
座り心地の良い椅子や大テーブルの目仕切りなどで居住空間を改善し、カフェのようにくつろげる空間を目指しました。
●コンセプトは “もっと野菜を CURRY & CAFE”
店舗名 「スパイスプラス」の 『スパイス』には、カレーや“サブジ (野菜おかず)”など、スパイスを使用した料理をメインにしていることのほか、スパイス本来の作用のように、「お客様の体を元気にするパワースポットのような場所でありたい」という意味を、『プラス』には、食生活に不足しがちな野菜をたっぷりと「プラス」、日々の生活にくつろぎの時間や空間を「プラス」など、お客様の様々なご利用シーンで「価値あるものをプラスする」という意味を込めています。
野菜と一緒にバランスよく、カレーをはじめとする本格的な料理を楽しんでいただくとともに、ゆったりとしたくつろいだ時間を過ごしていただき、お店を出たときには元気になれる、都会のオアシスのような空間を提供しています。
そして昨日、ランチタイムに来店!
新たに追加された新メニューの「海南鶏飯 (ハイナンチキンライス)」にしようかとも思いましたが、サラダバーがおかわり自由になったこともあってカレーのセットにしてみました( ・`ω・´)✧
サラダバー (カレー家族では“サブジバー”)は、これまでおかわり不可でしたが、サブジ・サラダ・フルーツが“おかわり可”になりました♪( ・∀・)
ちなみにこのカレーは“マハラジャ インドチキンカレー”です。
程よい辛さとチキンの旨味のバランスがGoodなカレーです
カレー家族がバージョンアップして満足度もアップした「スパイスプラス」さん。
表参道にお越しの際は、是非 「スパイスプラス」 さんでお食事をされてみて下さい( •̀ .̫ •́ )✧
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