朝起きたら、左の瞼が三重になっていました。笑
何とも言いようがない違和感。。。
昨日のナスですが、
揚げ浸し以外にも、こんなものを作ってみました
じゃん!
■ナスのポタージュ
ナスってポタージュにできるんですね!
(作った本人が一番びっくりしてます。笑)
作った直後はあたたかいまま。
余った分は冷蔵庫に入れて
冷製スープとしていただきました
冷やして時間がたってもそんなに色が変わらないので
ナスの消費に困ったときはいいかも!
材料も、ナス・玉ねぎ・コンソメ・ローリエ・水・牛乳
でできちゃいました
この夏はポタージュにはまりそうです