みなさん、おはようございま~す♪ヾ(@^▽^@)ノ
昨日の夕ご飯は
おでん
次男が前に「おでんが食べたいっ!おでんーー!!」っと言っていたんだよね。
で、やっと昨日作った♪
具は、おでんセット・しらたき・こんにゃく・厚揚げ・牛筋・もち巾着・大根・にんじん。
つゆは、市販のおでんの素を使用。それにさらにだしの素を入れた。
まず、圧力鍋で「おでんセット・もち巾着」以外の具を煮た。
やっぱり圧力鍋で煮ると、大根も米のとぎ汁で下茹でしなくてもホックホクで
牛筋なんて口に入れると。。。とろける様にやわらか~~い
いつもおでんは多めに作るから結構余るのに、ほとんど食べちゃったよ( ´艸`)
食べた後に「そういえば、玉子入れるの忘れたわっ」って気づいたw
でも誰も気づいてなかったから良しとしよう(笑)
さつまいもご飯の時は、いつもこちらのレシピにお世話になってます♪
調味料は塩のみ!!
そのシンプルさが美味しいんだよね~(°∀°)b
子供達も大好きなの♪
そして昨日のお昼ごはんは
またペンネが食べたくなって「ペンネ」の人気検索で5位!のこちらのレシピで作ってみた。
エビアレルギーの長男がまた居なかったから、ウインナーの代わりにシーフードミックスを入れた(笑)
簡単に出来るのに美味しい~~!≧(´▽`)≦
シーチキンがいい仕事してる感じね♪
次男がこれを見て「あっ!ペンネだー!やったー!」って!Σ(・ω・ノ)ノ!
男の子で「ペンネ」ってあんまり知らないというか、覚えてないもんだけど
ちゃんと覚えてたからビックリしたw
本当にペンネが好きなんだなぁ~。。。
そして今日の朝ごはんは
さつまいもおにぎり
かまぼこ
玉子焼き
ルクエde小松菜のおかか和え♪お弁当に! by makaron_ku
みかん
********
実は、パソコンを買い替えて、Windous7になってから書いた記事を保存しようとしても
「禁止タグが含まれています」とかいうエラーが出てにっちもさっちもぶるどっくー!!状態になって
結局諦めて書き直す事がしょっちゅうで、心が折れっぱなしなんです。。。(=◇=;)
前のパソコンではそんな事は滅多になかったんだけどなぁ。
アメブロとWindous7との相性が悪いのかしら・・・。
全部消えてしまわないように、しょっちゅう保存はしてるんだけど。
この記事も途中から保存出来なくなって、書き直したよ( ̄ー ̄;
検索しまくって、禁止タグをすり抜ける「フリープラグイン」ってのを付けても、
保存できないときは、どうしても出来ないー!
コピーして新しい記事に張り付けてもダメなんです。
どなたか、同じような事になって解決した方がいらっしゃたら教えて下さいm(_ _ )m
そして、ブログが更新されない日は、
「ぁぁ・・・心が折れて書けなかったな。」って思ってスルーして下さいね(笑)
********
今日もブログを読んで下さって感謝、感謝です♪
↑のレシピブログ ランキングに参加中です。
上のボタンをクリックすると、順位に反映される仕組みになっています。
いつも応援ポチありがとうございま~す!○┓ペコ