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晴れお知らせ晴れ 


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  次男美良生くん誕生からダウン症候群の宣告を受けた瞬間、ブログでの公表に至るまでを

  綴った育児日記をもとに、1冊の本ができあがりました。

  家族4人、なんてことはない「普通の生活」をありのままに詰め込んだ本です。



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   マイペースで幸せ子育て ブログで世界中のママ友とつながる



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 ビックリマーク2014/08/01(金)  日本テレビ「女神のマルシェ」15:50~16:20

 ビックリマーク2014/10/06(月)  TBS「私の何がイケないの?緊急2時間スペシャル」19:00~20:54

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2016-08-25 21:39:39

お料理上手への道

テーマ:ブログ

みなさまこんばんはー☆(´∀`)ノ

 

いつも御覧いただいてありがとうー!

 

たのしいコメントにこころから感謝です! ありがとう!!

 

 

パン作り、あいかわらずとってもたのしいこのごろです。

 

なんだろう、手ごねで作っているからなのか、コネコネしながら

 

手でふれている生地の状態が、なんとなくわかる感じがおもしろい!

 

「あ、いま、質感が変わった!」とか「うむ、発酵完了ですな」とか!

 

 

 

・・・すべて勘違いの可能性もありますが!(;´▽`A

 

 

「佳恵はお料理が下手なんだか上手なんだか!」という

 

とまどうコメントもくださってありがとう!

 

どうなんだろうー。自分ではわからない!

 

ただ、日々努力はしている・・・つもり。

 

 

先日は、お料理教室の先生宅にお招きいただいて

 

空良と、空良のお友達を連れて遊びに行きましたー!

 

 

空良のお友達は、お料理にとっても興味がある男子。

 

先生が作ってくれるお料理にも、とっても興味シンシン☆

 

 

ものすごい勢いでメモっている!

 

 

ステキだよね。

 

それに比べて・・・

 

扇風機にむかって、

 

 

「ワレワレハ、ウチュウジン、ダ」

 

と、

 

言っている

 

ウチの息子はいかがなものか。(-"-;A

 

 

教えていただいたレシピは「とんかつ」!

 

ワーイ! みんなだいすき! 私もだいすき! (ж>▽<)y 

 

ころもサクサク☆お肉ジューシーな作り方を教えていただいたー!!

 

 

はうーーー、しあわせ!

 

 

これは、スグに作ってみなくてはっ。

 

翌日、料理男子も呼んで、3人で

 

仲良く、復習っ♪

 

 

スジ切りをしてー

 

お肉トントンたたいて!

 

 

 

小麦粉、卵、パン粉ー!

 

かわいいよね、2名の懸命な中2男子。

 

よし! 揚げはヨシエにまかせろや! 

 

ドーーーンと、ジューーーッと

 

あげまっせーーー!

 

 

で、結果

 

内側

 

 

おピンク。。。

 

 

なぜなの!!!

 

 

揚げたてサクサクやわらかとんかつ☆のハズが

 

泣く泣く、レンジでチンしたせいで

 

 

お肉かたかたとんかつに。

 

 

 

 

佳恵はやっぱり、お料理

 

ヘタなんだと思います。

 

 

ワ━(*´Д`*)━ーー!!!!

 

 

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2016-08-24 23:20:20

晴耕雨バク

テーマ:ブログ

みなさまこんばんはーーー! (´∀`)ノ

 

いつも御覧いただいてありがとうーっ!

 

台風の被害は大丈夫だったでしょうか?

 

今日の神奈川県は、台風一過のド晴天でした☆

 

 

台風が上陸して大荒れだった月曜日、暴風雨のなか

 

・・・空良のおバカなお友達が、自転車でフラリと遊びに来た、と書きました。

 

 

「あんたバカかーーー! (((( ;°Д°))))」と言いつつ家にあげ、

 

ビショぬれ服を脱がして空良の洋服貸して、

 

やれやれと思っていたら

 

 

「おお、空良! どーしたの、そんな顔して!」と

 

 

・・・こんな遊びしていて。

 

平和そーで。

 

 

脱力。笑

 

 

台風の中、前日からミフィ代ファミリーも

 

泊まりがけで遊びに来てくれていて、でも

 

遊びに行くこともできないので

 

ピザやパンを作ることにしたよ!

 

いまこそ! 発揮するべき、バタ恵さん☆

 

パン生地もピザ生地も同様に、「おいしくなーれ♪」とこころをこめて

 

気分はジャムおじ・・・いや、ジャムおば・・・

 

いや、ジャムお母さんで! 

 

「おいしくなれ!」と

 

生地を、たたく!

 

 

って・・・習ったんだけれど

 

これ、合っているよね??(・Θ・;)

 

 

空良にも思いっきりたたきつけてもらいました!

 

 

ビターーーン!

 

 

元気いっぱい、はりきる空良。

 

とってもこころよく、たのしそーにこれでもかと。

 

・・・いったい、なにに対してそれほどの「ビターーーン!」なのか。。

 

 

・・・恨みがつのっているのだろーか?

 

・・・ジャムお母さんに?(´ε`;)

 

 

ミフィ代の子どもたちにはおだやかなお手伝いをしてもらって

 

 

こねこね

 

 

こねこね!

 

 

かわいいーじゃないか、女子たち☆

 

そしてできたピザはコチラー!

 

 

ハムとチーズと、ゆで卵☆

 

あと、私がどーしても作ってみたかった、

 

 

ピザの耳のとこにチーズがはいっているやつ!

 

おいしかったよー! また食べたい!! (≧∇≦)

 

 

パンはいろいろ!

 

クルミ入り、マヨパン、

 

クリチ入り、ハムチーズ!

 

まあ、とにかくテキトーに! 笑

 

 

台風で、お外に出られなくとも

 

バタ恵として満喫しました!

 

 

 

まあ、おかげできもち・・・

 

ちょっとアンパンマンみたいに

 

 

バタ恵は顔が丸くなったけれども。

 

 

そんなの、気のせいだ! 

 

ピザもパンもおいしー!

 

晴耕雨読、もとい、

 

晴耕雨バク♪

 

 

いやいや、私の場合は晴れも雨も

 

食いしん坊バクバクなので

 

晴バク雨バク

 

ですワ♪

 

 

( ´艸`)

 

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2016-08-23 11:25:25

気がつけば大所帯

テーマ:ブログ

みなさまこんにちはー! (・∀・)ノ

 

いつも御覧いただいてありがとうー!

 

たのしいコメントにこころから感謝です!

 

いつも、私や私たち家族を支えてくれてありがとうー!!

 

コメントで教えていただいた、先週土曜日に掲載されていた

 

朝日新聞さんの記事をさきほど、私も見ましたー! 

 

オンエアとか掲載とか。。。いつも、教えてくれて

 

ほんとうにありがとう。私ったらしょっちゅう、教えてもらう側。(;´▽`A

 

 

掲載しているライちゃんの写真、私が提供しているものでなんなんですが

 

言っていいですか?

 

 

めちゃめちゃカワイイーーー!(≧∇≦)​

 

 

海遊びに行く直前、いつも持っていく赤いバケツを玄関に置いといたら

 

頭にかぶって「帽子♪」と、ライちゃんの定番ギャグを言い放った瞬間の写真☆

 

 

次回の新聞掲載「下」は、8月27日土曜日の予定、と誌面にも書いてあったね! 

 

たのしみだー☆ありがたいなー!

 

 

さてさて、土曜日の新聞を今頃になって読むほど濃厚だった週末。

 

日曜日は、お友達が家族みんなで遊びに来てくれましたー!

 

高校時代からのお友達、ミフィ代です☆

 

みんなでたのしく海遊びー!

 

 

ライちゃん+パンジーと空良は横に並んで

 

 

ボディーボード!

 

私はなにをしているかというと

 

浜辺でグーダラ、ミフィ代と飲酒。

 

↑ まあ、つまりいつもの構図です!

 

 

夜は、同じく高校時代からのお友達サルリも合流♪

 

サルリは昔からお料理がほんとうーに上手なのでっ

 

来てもらってそうそうに「で、何作る?」とご相談。

 

出っぱなしになっているホットプレートを使って♪

 

ビビンバを作ることに、いや

 

作ってもらうことにしたよー!

 

 

私はその横でゴーヤチャンプルを♪

 

自分のおつまみ用に。( ´艸`)

 

 

妹ミポも泊まりに来てくれたし、

 

お友達もワイワイこんなに集まってくれて

 

うれしいことに、我が家は連日合宿所状態♪

 

 

こんなまいにちがずっとずーっとずーーーっと

 

これからも続くといいのになあー。

 

夏が終わらなければいいのにな!

 

と、毎年思う。

 

 

なかなか会えないからこんなにたのしいのかな?

 

いやいや、毎日のよーに会っていた高校時代も

 

飽きることなく、たのしかったよ!

 

 

みんなでワイワイ、

 

たいせつな子どもたちといっしょに記念撮影!

 

みんなそれぞれ2人ずつの子どもたちに恵まれて

 

気がつけば私たち、大所帯になりましたわね☆

 

 

ミフィ代にだっこしてもらっているライちゃん、

 

お気に入りのモノマネ「ペコちゃん」をしています!

 

・・・ライちゃんがこんなに決定的にかわいいというのに

 

 

目をつぶっちゃってるミフィ代のことが

 

とってもすき。笑

 

 

また来てね!

 

 

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