千葉県佐倉市もうり農園は、農薬も化学肥料も使わずに、無農薬野菜を作っています。オーガニックのお野菜セットの紹介です。


10月22日のお野菜セットは

大根、じゃがいも、里芋、小松菜

ルッコラ、枝豆、葉付きにんじん

7品で1500円送料別です!


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無農薬野菜セット。(5/2発送)
キャベツ、ロメインレタス、小松菜、里芋、長ネギ、キヌサヤ、フキまたは筍の水煮。7品の無農薬野菜がセットされています。


ロメインレタスはシーザーサラダに良く使われますが、熱に耐性があるので、さっと炒めても美味しいですよ。フキは青煮や、佃煮に。春の味ですね〜

 

こちらは5月9日発送のセット

長ネギ、ダイコン、ロメインレタス、ラディッシュ、ブロッコリー、キヌサヤ、筍の水煮

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 夏のお野菜に変わりました

こちらは7月4日の野菜セット

トマト、茄子、じゃがいも(キタアカリ)、きゅうり、コリンキー、いんげん、甘なが唐辛子、青紫蘇

 

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7月18日の無農薬お野菜セット。

 

 

空芯菜、ズッキーニ、青ナス、茄子、ピーマン、きゅうり、ミニトマト、トマト。

 

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8月9日のお野菜セット。紫蘇・なす・はぐらうり・おくら・ビーマン

玉ねぎ・トマトミニトマト

 

 

毎週、旬にあわせてお野菜が少しづつ変わります。

苦手な野菜をはずすこともできます。


【お試しセット1500円送料】も、今なら筍の水煮入ります*(^o^)/* 千葉県佐倉市の畑からお届けです!

 

【ホームページはこちら】

旬の無農薬野菜/もうり農園

 

【野菜セットの詳細はこちら】

野菜セットに関して

 

【野菜セットお申込みはこちら】

お野菜セットお申込みフォーム(定期便/1回お試し)

 

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美味しく安心な旬の野菜!

皆様にお届けします!
 
 

 

 

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アナベルをバッサリと剪定

ラベンダーもバッサリ

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ラベンダーはスワッグにでもしようかな?
ポカポカ廊下でむせ返るくらいの香り 

自家用の玉ねぎ、芽が出てきてしまった

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え〜い!植えてしまえっ(≧∇≦)

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春に葉玉ねぎで食べるのさ〜
 
だ〜りんが落ち葉の腐葉土作り場
作ってくれました!

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小さいけど、いい感じ(≧∇≦)






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2014/2015/2016/2017年のお節

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みんな手が込んでたな。

今年はキッチンの大掃除が結構かかったので
17時から作り始めました。
掃除で疲れてたので3時間

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掃除しながらスーヴィーでチキンと牛肉を調理。ほっとけたので便利、便利。

チキンとミニローストビーフ
ホタテとイカも焼いて

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コンニャク買い忘れて、
里芋と椎茸と人参の煮物

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たたきごぼう、紅白なます、えびの旨煮
紫芋のりんごきんとん、蒲鉾

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鶏肉、牛肉、イカは佐賀県唐津市
ホタテは北海道釧路市 からの
ふるさと納税の返礼品

野菜は農園のもの
買ったのは海老と蒲鉾と牛蒡だけ。

一番高かったのは、蒲鉾っ(≧∇≦)

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ホタテは焼いても刺身でも美味しかったなぁ
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お雑煮で、お正月

24回目のお節は
【ブラボーふるさと納税お節】

美味しかったっ(≧∇≦)



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お正月準備と大掃除

テーマ:
大晦日です。

昨日玄関を掃除して、お正月飾り

だ〜りんが門松作ってくれました

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オクサマはしめ縄を

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大掃除に飽きてスコーン作り
甘酒入り

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大晦日、大掃除で忙しくて
簡単ランチ

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毎年キッチンが最後で、時間切れになるので
お昼過ぎから頑張りました

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ピカピカです

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キッチン使えないので
低温調理機でチキンのコンフィ

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とりあえず17時からお節作り
綺麗になったキッチンが戦場に(T . T)

今年もいい年だったなぁ

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鶏肉、牛肉、イカは佐賀県唐津市から。
ブラボーふるさと納税な年越し蕎麦。

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ハウスでは苗が芽を出してました

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小豆の選別しながら年越し





今年の仕事が終わったので。

毎日スィーツ。

水切りヨーグルトと手作りグラノーラ

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バナナが痛みかけていたので
バナナスコーン

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ヨーグルトパフェ

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アサイーボウル 
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紅茶のスコーン

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ヨーグルトとコンポートのパフェ

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りんごのさつまいものコブラー

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甘酒ヨーグルト

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毎日楽しいっ(≧∇≦)


今日はクリスマスイブ

庭のクリスマスローズが咲いていました

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ランチはチキン
米粉のパンケーキで。

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桃の木の下が大変なことに。

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スナップエンドウ 定植しました

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牛肉のガーリックステーキ、人参のラペ、クリームチーズの生ハム巻き、

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鶏ハムと柚子のマリネ、紫芋とさつまいもの柚子煮、いかシュウマイ、トマトドリア、

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米粉のパンケーキツリーは卵乳製品不使用で。

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ふたりで分けて食べました

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メリークリスマス。






作業所と蔵の間
夏場の雑草が大変で

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雨が降るとぬかるむし
泥泥になるし、で。
砂利が一番安いけど、
コンクリートの方があとあと楽なので。

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整地しただけで、こんなにきれい!
重機すごい!

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たった3日でこんなにきれいになりました。
もっと早くやっておけば良かったな。



なかなか大きくならないシキミア
 
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2株のうち、ひとつが全然大きくならない。
この場所が悪いのかなと、移植。

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時期的に今じゃないし、
シキミアは移植を嫌うから
枯れちゃうかも^_^;

ラベンダーもハウスから 。

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ホワイトセージは収穫
本格的な冬になる前に
鉢に上げよう。

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収穫した葉は乾燥させて
浄化用に

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酵素玄米用に作ってもらった小豆
サヤを外しました

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風はあったけど、
ポカポカと暖かい一日でしたね

今日のランチは、紫芋のヨーグルトパフェ
昨日作ったグラノーラを入れて。

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紫芋は蒸しただけ。甘くて美味しい(≧∇≦)






米粉のグラノーラ
ライ麦とココナツファイン
くるみと、自家製の柚子ピール
ココナツのいい香り

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今日のランチは
バターナッツのポタージュ
卵とチーズと生ハムのトーストサンド
ヨーグルトには庭の柿、キウイ

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きな粉のスコーン
油半分にしたら
膨らまなくて失敗

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紫陽花を移植したかったんだけど。

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根ががっちり
ビクともしない。

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とりあえず、広げてみた。。 
↑なんとなく。

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年明けたら、もう少し剪定して
挿し木で増やすか。