満足

煮穴子。

今まで苦手だった煮穴子が

今回やっと満足いく仕上がりになりました。

我ながら…美味しい(^^)

我が家は手巻き寿司の翌日は

手巻き寿司の残りを具にいなり寿司が定番。

実家の母から引き継いだものです。

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