米屋の親父の独り言

 堺の小さな米屋-慶応三年創業 五代目の親父が、できるだけ皆様にお米のことを知ってもらい、おいしく食べていただきたいという思いで書き綴ります。
お米のこといろいろ。どんなところで・どんな人が・どんな思いで作っているのか。
おいしくお米を炊いていただくコツ。
おいしいお米の友や産地の新鮮食材などもご紹介。


 あと、別のブログで書いていたようなことも、ココで書き綴っていきます。結構、「独断と偏見」があったりして・・・。ちょっと変な親父でごめんなさい。


  
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     当店のホームページも、やっとこさOPENしました。

      よかったら寄って行ってください。

              全て素人の手作りなもので、まだ不十分ですが。
                                   どうぞよろしく。

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<少しだけですが限定販売>

まだまだ品薄なので、少量ですが限定販売いたします。新米もぼちぼち入荷してきましたが、例年より高いのでちょっと心配。昨年秋穫れ-令和5年産のお米を限定販売いたします。
第一弾として「魚沼産こしひかり5kg」。数量限定20本。


価格は3600円。←昨年秋から変わらず。
1家族2袋まで。先着順。即時完売の可能性あり。あしからず。
ご希望の方は、お客様のお名前、ご住所、お電話番号をメッセージで。お電話いただいてもお取次ぎいたしかねます。
配達-堺市周辺まで、配送は全国-送料別途。
少量ではございますが限定販売いたします。
あと、業務店様などのご相談も少しではございますがお受けいたします。店名、業種、ご住所、お電話番号、ご担当者名をメッセージでお送りいただけましたら、お返事させて頂きます。
本当に全ての対応できないこと心苦しく思っております。よろしくお願いいたします。
 大浜北尾米穀店-お米のことしか知らない米屋
  五代目店主 北尾憲正

<お盆の営業案内>

今年のお盆時期の営業ですが、下記となりますのでよろしくお願いいたします。
8月10日(土)午後3時まで
8月11日(日)日曜日につきお休み
8月12日(月)申し訳ありませんがお休み
8月13日(火)申し訳ありませんがお休み
8月14日(水)通常営業
昨年に続き全国各地で、猛暑となっておりお米にはあまりよくない状況です。また、当店で取り扱っている産地でも豪雨の影響で被害が懸念されています。そのため昨年に引き続き産地視察のため、上記のようにお休みいたします。

何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
     大浜北尾米穀店
            五代目店主 北尾憲正

<ご安心ください>

昨今「コメ不足・高騰」などのメディア報道が続いていますが、当店の既存の顧客さまにおきましては、どうぞご安心ください。当店では潤沢に在庫がありますので、ご注文をお受けすることができます。
令和5年度につきましては、できるだけ現状価格にて販売をいたします。一部お客様においては、再度お見積りをお出ししご対応いたします。
ただ、令和6年度につきましては、まだまだ先が見えないため、収穫時以降の価格設定とさせて頂きます。
この夏~秋にかけまして、いくつかの産地を見て回り確認をして回りたいと思います。
ご新規のお客様におきましては、随時ご対応させて頂きます。
現状、各所でコメ不足・高騰のため、特に業務店さまなどにおきまして非常に手当てが難しいところもあるかと存じます。
当店でもご相談にのれることもあると思います。お気軽にお尋ねください。
今後とも、当店ご贔屓賜れれば幸いです。
 お米のことしか知らない米屋-大浜北尾米穀店
   五代目店主 北尾憲正

「大阪府子ども(子育て世帯)に対する食費支援事業」米穀店向け説明会

 本日「大阪府米穀小売商連合会」が主体で、「大阪府子ども(子育て世帯)に対する食費支援事業」米穀店向け説明会が開催されました。
 吉村知事が昨年発表してから、なかなか具体的なものが下りてこず、少々参っていたところ、ようやく事が運び始めました。
 対象は、大阪在住の18歳未満のご家庭に対して「食費支援」という名の下、「お米クーポン(仮称)」が配布されます。*お米を望まれない場合は別途
 さて、この「お米クーポン(仮称)」を取得-支援を受ける側、また取り扱う-販売者側 ためには、両者とも「登録」が必要となります。
 今回はギフトパッドの「reion PAY」が使用されます。
 支援を受ける側は、3月中下旬から
 販売者側は、3月初旬から の対応となります。*時期は予定


 本日の説明会も、数日前に「説明会資料」が出来上がったため、主体も大混乱。第一部説明会では、質問者多数により大混乱に。
 なにせ米穀店の主人の年齢は、ざっと平均70歳。
 なにがPCやスマホやQRコードや・・・意味不明の言葉の連発にチンプンカンプンの親父からの質問連発(笑

 これからどうやって対応していくのか・・・

 

 まっ、当店では準備万端体制を整えて、ご注文をお待ちしたいと思います。

「最高級 佐賀県産もち米」のご用命のお願い

毎年ご好評を頂いております「最高級 佐賀県産 もち米」。


できましたらお早目のご予約よろしくお願いいたします。
 お米のことしか知らない米屋 五代目店主 北尾憲正

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