できてしまいました、ホットケーキミックスでつくるスコーン。
どうしても治せない横向き写真ですが
これで味は悪くないのです。
スコーンなので口の中の水分は全部もっていかれますが。
所要時間も私ほどお菓子を作らない人間が作って３０分もいらないくらいです。
びっくりしました。
このスコーンがいかに簡単かを教えてくれた彼女の説明も
「柔らかくしたバターとホットケーキミックス混ぜますー、
で、ポロポロになったところに牛乳入れますこねますー、
丸めますー切ります、並べます焼きます。」と３０秒くらい。
その言葉を思い出しながらザクザク切って並べて焼いてあっという間でした。
費用も、バター４００円、の４分の１だから１００円、
牛乳４５mlだから… １０円もいかない？
チョコレート…板チョコ１枚使っても１００円。
ホットケーキミックス…多めに見積もってたぶん３０円くらいの量です。
コンビニで材料揃えたとしてもおそらく２５０円以内でできています！！！
今までなんとなくそういう気分でお店で買っていたスコーンって１個がこれぐらいしましたよ。
手作りってすごい！！！！
しかも今から買いにいって帰るより早い時間で完成している！！
冷凍したのに何日も間が開けられず今朝またトースターで出来立て風に。
これもうまくいきました。
焼きたてみたいな味に戻りました。
何が嬉しいって「これ保育園でもたまに出るよ」と言いながら
長男が自分の分を朝から３個も確保しつつ食べてくれたこと。
１回目にしてすでに大人気なメニューなのです。
いや〜、簡単だった。
これなら私にもこれからもできます。
最近実家から野菜がボンボン届くので
マジメにキッチンに立ってゴソゴソしていました。
家事の楽しさを一気に思い出した１週間でした。