スパイシーで本格的な黄金の香り♪エスビー食品さんの【プレミアムゴールデンカレー中辛】

エスビー食品さんさんから、原料や製法から徹底的に香りにこだわった特別な逸品
【プレミアムゴールデンカレー中辛】をお試しさせて頂きました



ゴールデンカレーと言えば、３５種類のスパイスをブレンドした本格カレーとして
４０年以上愛されていますが

お試しさせて頂いたプレミアムゴールデンカレーは
プレミアムゴールデンカレー独自にブレンドされた香り立つ上質な純カレーを使用し

香りを閉じ込める香りコーティング製法を採用する事で
スパイシーでキレのある薫り高い味わいを実現されたカレーなのだそうです

そんな、”香り”にこだわった特別なカレー

スパイスの香りを最大限に引き出す為、
お肉は牛肉を使用し、じゃが芋は入れないのがポイントなんですって～

ちょっと奥さん、知ってました～～？？

わたしゃ、じゃが芋の入っていないカレーなんて
おでんに茹で卵を入れないくらいの衝撃です!!

微妙？？(笑)

ですが、本格スパイスの黄金の香りを楽しんでみたいので
推奨通り、箱の裏に書いてある分量＆作り方に忠実に作ってみました



はい！ルーをたっぷり食べる夫の為
２人だけど、一箱分全部作っちゃいま～～す

材料どん!!



作り方も忠実に、お鍋でじっくり炒めました！



いつもは、適当に炒めて水を入れるんだけど
じっくり炒めると量が減り、玉ねぎの甘みが引き出されてる感じがしました♪



一箱８人前ですが４皿分×２になっていて少人数量でも作りやすい



パッケージを開けると、スパイシーな香りが際立ちます!!



私はカレールーをいつも包丁で粉砕して溶けやすくして作ってます♪
塊のまま入れるより断然早く溶けます



パケを開けた瞬間から、ずーーっと
こんなにカレーってスパイシーだっけ？って思うほど

香りが立ってましたが、
出来上がったらさらにキレのある香りが際立ちます!!

お店で食べるカレーのような本格的な香りに食欲がそそられます



いつもは、数種類のカレーをブレンドして作っていますが
これ１個で十分深い味わいで、あとひく旨さ！

スパイシーな中に甘みもしっかりあって
時間を置かなくても、作った直ぐでも深い味わいのカレー

ん～～～～めっちゃうま～～～

翌日は香りが飛んでるかなぁ～って思いましたが
鼻をくすぐるスパイシーさはそのままで、更に美味しい

おうちでもこんなに本格的なカレーが楽しめるなんて大満足
カレーにはうるさい夫も、これには大満足でした





＜人気料理店のまかないめし＞と言うコンテンツがあるのだけれど
http://www.sbfoods.co.jp/golden/makanai/index.html

カレーってそれだけで食べても十分美味しいと思ってたけど
アレンジ次第で和洋中の美味しいまかない飯になるんだ～ってびっくり
参考にして、今度作ってみようと思います♪


エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています