ようやく？秋を、感じるお料理が合いますね。

10月のハイクラスレッスン、

旬の素材。




秋、松茸！土瓶蒸し！





毎年、これが、楽しみなのです。

和食の素晴らしさを感じます。

コーディネートも素敵です。



久しぶりの熱燗も、美味しかったです。

今日も、ありがとうございました。

そして、先生が立ち上げた社団法人の会員に登録させていただきました。
今後、新たな教室の運営、活動をご期待ください。改めてご報告いたします。