島暮らしを始めて2ヶ月が過ぎて思った事が
日本人のお客様が多いい事‼︎‼︎‼︎
日本語で接客業をした事がない私ですが
おかげさまで少しずつ丁寧な日本語が話せるようになったし
スタッフ寮にも日本人のワーホリの方が多くて
どうやって日本語で言えばいいのか教えてくれるんだけど
日本人のお客様で思ったのが
ほとんどの方が新婚旅行で
少し英語が出来ても、英語でのメニューが難しい事。
私はほぼ毎日働いてはいるけど
毎回日本人のお客様を優先的にオーダー取れないし
自分の仕事の持ち場もあるし
毎回日本語でメニューを全部言うのは大変なので
スーパーバイザーに許可を取って
メニューに日本語を直接書いてやったょ〜
英語のメニューにはないけど
卵の調理法とパンの種類も書いたよ。
英語圏の方には英語で聞けば、パンの種類を知ってるけど
日本人にとってはパンの種類って
ほとんど馴染みもないし、珍しいものばかりだもんね
多分ね、日本でEggs Benedictが流行っているらしく
エッグベネディクトとパンケーキが好きなのか
この2つしか言わないんだよね…
中では3日連続パンケーキをオーダーしたお客様もいて
それが気がかりでメニューって難しいし、どんな感じの料理が出てくるか
わからないものね。私も経験ある‼︎だからなんとかしたくて
日本語のメニューを書いてから
日本人のお客様がエッグベネディクトとパンケーキ以外の
オーダーをするようになったし
毎朝搾りたてのジュース類のオーダーをするようになったょ‼︎
私がオーダー取りに行かなくても
指をさすだけでもスタッフにオーダー出来るようになったし
私の自己満だけど、すっごく嬉しい‼︎
それからすぐ
今度はレストランマネージャーから正式に
パソコンで日本語でメニューを書いてくれって頼まれて
さっそく、マネージャーのパソコンで日本語入力で
メニューに日本語を打ち込んで
やった〜 完成★☆★
私の日本語と言うか、字が汚かったからね
私の日本語と言うか、字が汚かったからね
パソコンで出来て綺麗になって私自信が満足w
ただわからない日本語はGoogleでググったり
日本人のスタッフに聞いて漢字を書いてもらって
手書きだったから読めなくても書けたけど
パソコンだと読めない漢字はバラして
自分の知っている漢字を組み合わせて書いたのは
ここだけの秘密
おかげさまで私も他のスタッフもスムーズにオーダー取れるし
お客様自身が自分の食べたいメニューがオーダー出来て
良かったなーって自己満です♪
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
最後にココもクリックしてもらえると嬉しいです
クリックすると１クリックで10ポイント入って順位が確認できます
いつも応援ありがとうございます
