今日のお昼は 当店姦し娘3人()で
23日(火)OPENする予定の
そば処 水車さんへ
手打ちそばを食べに行きました
実は
お得意様のIさんが そば好きが高じて そば道30年
そば打ちのプロとして デビューされたのです
店内に入るとすぐ
ガラス越しにそばを打つIさんの姿が・・・
みなさんに挨拶をしてから
「Iさ~んおいしいおそばをお願いしま~す」
と話しかけると「よっしゃ~まかせとけ!」と
Vサイン
この広いスペースは車いすの方も おそばが食べられるようにと
社長(寅さん)の配慮からだそうです
全て バリアフリーになっていました
お歳寄りの方にもやさしい造りだと思いました
店内は セルフサービスとの事で
好きな各種トッピングを選ぶことが出来ます
試食させていただいた
二八手打ちそばは そばの香りと のどごしと
しこしこ感が たまらなくうまかったです
普段は少食の母ですが手打ちそばとなると
せいろ2枚目を完食したので驚きました
22日(月)の新聞に折り込みチラシが入るそうなので
どうぞご覧ください
ぜひ食べてみてくださいね
そば処 水車
住所 上越市藤塚大割118-3
営業時間 お昼11時~14時 夜5時~9時
定休日 木曜日