手乗生活-牛肉
 

中華風ローストビーフなるものを作ってみました。味付けて、焼くだけなので簡単でしたwww


材料

牛塊肉(どこでも) 500g

テンメンジャン 適量

五香粉 適量

塩 少々 

こしょう 少々


作り方

1.肉に塩胡椒をふり、よく揉みこむ。さらにテンメンジャンを全面に塗り、五香粉をまんべんなくふりかけ、1~2時

 間置いておく

2.オーブンを200度に温め、温まったら10分焼く。焼けたら裏がえして5分焼く。  


      

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