酒場という聖地へ、酒を求め、肴を求めさまよう…
ヽ(´▽`)ノ O'kajimaの酒場放浪記♪（吉田類さんのパクりです：笑）
ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ てか、レバ刺しとタン刺しが食いたいっ！
そんな週の始まりクリームソーダ氏、レバ刺しモードを沈めるために
向かうは無論、このお店♪レッドウイングの『米山』ですっ！
ヾ(*´∇｀*) ホッピー！
中（焼酎）がシャーベット♪
(〃∇〃)
ヽ(´▽｀)ﾉ レバ刺し（1串110円）とタン刺し（1串110円）が来たー！
(*´｀*)これが食べたかったんだ～！
こんなにたくさん食べられるなんて、たまらんでござる♪
ごま油と塩をかけて一口食べると…
(*'д`*)ほぉああ～ほぅああああぁぁぁぁぁ （笑）
更に辛めのにんにくおろしとねぎをのせて食べると…うまうま♪
すかさず、ゴキュゴキュ(＾O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[]
生きててよかった！
ヾ(*´∇｀*)タン刺しは臭みが全くなくて脂ものっておいしいですし、
レバ刺しはほんのわずかに特有の臭みがありましたけど
辛めのニンニクとねぎと食べれば全然オッケー
レバ刺しが前回より質がよかったのが嬉しかったなぁ
レバ刺しとタン刺し食べたい欲が満たされたですよ♪
(*´-｀)半焼きレバ（1串110円）が来ましたよ～
ん、レバはとろけますねぇ。でも、レバは刺身の方が好みかな♪
ヽ(´▽｀)ﾉ 半焼きタン（1串110円）おいすぃ♪ザッツ肉！（笑）
いやぁ、ホッピーが進みまする♪ゴキュゴキュ(＾O◇ゞ
(*´｀*)半焼きカシラ（1串110円）が相変わらずめちゃくちゃジューシー♪
肉汁のナイアガラやぁ～（彦麻呂？）
プハァー(*^Q^)c[] っとお酒が切れたので、レモンサワーを注文～
レモンサワーももちろん焼酎はシャーベット状♪
ヾ(*´∇｀*)そして、米山といえばつくね♪（1串200円）
なんこつがけっこう入っていてコリコリとした食感の良さに加え、
コショウたっぷりのスパイシーなタイプでお酒が進む味付け♪
ゴキュゴキュ(＾O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[]
（コショウが苦手な人は無理かも…まぁ、肉質をごまかしてるとも
言えますけれどね。個人的にはこのB級なお酒の進む味付けが好きなんです♪）
ヽ(´▽｀)ﾉ そして初めて頼む水ぎょうざ（500円）。
醤油とラー油をかけて食べると…おいしい～♪
まぁ、間違いないおいしさですね♪
ゴキュゴキュ(＾O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[]
(*´-｀)これまた初めて注文したあっさり煮込み（520円）
スープに入ってるのが面白いですねぇ
煮込みにはたっぷりのシロとこんにゃく入ってますが
シロはどれも脂がのってておいしい♪
スープはあっさりしていて、〆にいいですねぇ
安くおいしくお腹いっぱいになりましたし、
レバ刺し＆タン刺し食べたい欲も満たされたですよ～
(*´｀*)いやぁ、良き一日であった♪
前回訪問時の記事は→こちら♪
米山：東京都北区赤羽1-64-7
最寄り駅：赤羽駅から徒歩5～6分
営業時間：18：15～24：00（だいたい20時半～21時頃に入れ替え） 日祝定休日
レモンハイ450円、ホッピー450円、ビール600円、つくね200円
レバ刺し、タン刺し、半焼レバ、半焼タン、半焼カシラ全て110円
マカロニサラダ370円、玉ねぎ合へ450円、水ぎょうざ500円、あっさり煮込550円
| 好み度 | ★★★★ |
| ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ | ★★★★ |
※好み度：串によってバラつくんですよねぇ～
タン刺し、半焼きタン、半焼きカシラは★★★★ですし、
レバ刺しとつくねは★★★☆、半焼きレバは★★★って感じですし…
でも、シャーベット状の焼酎が入ったお酒類が好きなので、★★★★に♪
『米山』ローカルルール集
■注文は最初にまとめて取る。紙と鉛筆を渡され、それに記入して渡す。
基本的に追加注文は認められないが、たまに運が良いかおやっさんの機嫌が良いと
追加注文が認められる時がある（1回ありましたねぇ）基本認められないと思うと間違いないです。
■ただし、飲み物類については随時注文可能。その都度提供される。
■串類（刺身、半焼き、普通の焼き）の注文は、1グループ内で各種類2本から。
■（超重要）食べ物の提供の順番が決まっていて
最初に飲み物を全員聞かれて提供→お皿の添え物をにんにくかしょうがか聞かれ、提供
→刺身→半焼き→サイドメニュー→焼き物の順番に出てくる。
（1種類ずつ注文があった人数分を一気に作って出す。ただし焼き物が先に来て
サイドメニューが最後に入れ替わることもある）
例えば刺身と半焼きを頼まなかった場合はサイドメニューが出てくるまで
延々と待ち続けることになってしまう（このケースだと1時間はかかるかなぁ）
なので、刺身、半焼きからもバランスよく注文すると
食べ物がない状態の待ち時間が少なくなるのでおススメです。
■店内に入りきらない場合、店の外にもテーブルを各自セッティングして
座る事も可能。カウンターに座った人はおやっさんからお酒や料理を
「ごめん、外の人に渡して～」と渡され、店の外の人に渡す事もあり。助け合いの精神が必要かと