★もち吉★引きのある もちもち食感が人気の【えん餅 白あん】
おせんべい、おかき、あられなどの米菓を中心に製造販売を致しております「おせんべい・おかきの老舗もち吉」です。
味のよさで定評のある北海道産の「白いんげん豆」(手亡豆)をもち吉の天然水に浸けて一晩寝かせ、直火で風味豊かに炊き上げています。
白いんげん豆の餡は、粘りがありながらもやさしい口溶けが特徴です。
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