本当は、日曜日に、私の実家で旦那様と
バレンタイン・イヴ・ディナーの予定でしたが、
旦那様の実家での昼食が中途半端で
全くお腹が空いていないとのことで、
結局、バレンタイン当日に
家で帰宅の遅い旦那様のために
当日ディナーを作りました
結構、時間をかけて作った割には
見栄えはイマイチですが、
写真だとわかりにくいけど、
ハート型のハンバーグ
ソースのかけ方を工夫すれば良かったかな
今回のソースはブラウンルーの素の
小麦粉を炒めて冷凍してあったから楽ちんに
できました
コロッケは実家で父が大量にジャガイモの
皮をむいてくれていたので、母と一緒に
作ったものです
マカロニサラダは簡単。
一応、ダイエットのために
ノンオイルのドレッシングと
ノンコレステロールのマヨネーズで
味付けしました
スープは以前、とうもろこしをいただいた時に
冷凍しておいたものをミキサーを使って
コーンポタージュスープに
ご飯は、少しだけ麦ごはんにしました
いつもはプレーンチーズケーキだけど、
少しイベント感を出したくて、
マンゴーのピューレをを入れました
(チョコにしろよって感じだけど)
仕上げにはおバカ感たっぷりに
の粉糖でデコレーション
遠慮なくハートにナイフを入れたけど
きっと来年はこんなおバカなことを
やってる時間はないだろうから、
今年はウザい位ので責めました
全部、美味しいって言ってくれたけど、
最近の旦那様は仕事が忙しくて
帰宅が23時半過ぎ。
に先に入る旦那様の夕食は
日付が変わってます。
それなのにこのボリュームはきっと
キツかっただろうなぁ…
旦那様のお母さんから、
まだ生まれていないBABY君のために
バレンタインチョコをいただきました
ママがしっかりBABY君に届くように
いただくからね
生まれる前から大人気のBABY君です