寒い日が続きますね
先週の土日の寒波で
まもなく収穫出来そうなジャガイモが
霜で葉が溶けました
菜園を初めて7～8年ですが
こんなのは初めてです
暖冬予想でしたが・・・
掘ってみないと解りませんが
出来ているでしょうか？
今年も柳川産大豆を「きな粉」に
しました
例年より大豆の入荷が遅れ気味でした
お客様から今年は無いの？とのお声を
頂きましたが、出来上がりました
180ｇ 200円です
今年は大豆も値上がりしました
畑の肉と呼ばれる大豆です
コレステロールの少ないタンパク質が摂れ
食物繊維も沢山含んでいるそうです
大豆のイソフラボンは骨粗鬆症に効くそうです
きな粉ですから摂りやすいですよ
牛乳やヨーグルトとお食べ下さい
本日も有難うございました （T）