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シュフカツ・ママカツBLOG☻過去LOG

おぐん家(ち)にご訪問いただきありがとうございます♡
我が家はのんびり・ゆったり空間ですので
ぜひぜひくつろいでいってください♪


*ESSE2015年度プラチナレポーターズ
昨年に引き続き、参加させていただいています


プラチナレポーターズ2015


*Spotlightライター挑戦中です





$おぐん家(ち)

テーマ:


【焼き鯖のブルスケッタ】



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《 材料(6個分) 》


・塩鯖  半身1

・バゲット  6

・スライス玉ねぎ  4分の1

・ミニトマト  3

・レモンスライス  1

・イタリアンパセリ  適量

・ハーブソルト  適量

・オリーブオイル  小さじ1

・ホワイトバルサミコ 小さじ3分の1



《 作り方 》


・塩鯖半身を1cm2cm幅にカットしフライパンで焼く

残った油にオリーブオイルとホワイトバルサミコ、ハーブソルトを入れ火にかけソースを作っておく

・バゲットを焼きスライス玉ねぎ/焼き鯖/ミニトマトのスライスをのせ、レモンとイタリアンパセリを飾りソースをかけたら完成




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ぜひお試しください♪





プラチナレポーターズ2015

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