こんにちは〜!
GWいかがお過ごしでしたか?
我が家は遠出はしませんでしたが
美容院に行ったり、公園に行ったり
美味しいものを食べる!という
幸せなGWでした(笑)
GW明けでおつかれ気味…
そんな時にオススメの簡単ご飯の紹介です↓
▼サンマ缶混ぜご飯
材料
米 2〜3合
サンマの蒲焼きの缶詰め 1つ
キュウリ 1本
白炒りごま
作り方
①ご飯を炊く(少し、水を少なくしても◎)
②キュウリを薄切りにして、塩で揉み、水気を絞っておく。
③ご飯に、サンマ缶を汁ごと、キュウリ、胡麻をまぜる。
④余力があれば、錦糸卵や炒り卵をのせると、
さらに美味しく、見た目が可愛い♡
※あれば、青じそ、梅干し、小ネギ、ミョウガ、海苔等
加えるともっと美味しいです。
※サンマ缶の甘じょっぱい味で、子どもも喜びます!
※普段より、ご飯は多めに炊きましょう!おかわり連発。
※こちらのレシピを参考にしています→レシピ
あとは、実質無料のお味噌汁とか↓
冷奴なんかつけまして、今夜は簡単ご飯いかがでしょうか(*^^*)
こちらもオススメ!どんぶりもの♡
▼焼肉のタレ炒めのっけ丼
皆さんはおつかれ気味の時
どんなご飯を作っていますか??
簡単メニュー、たくさん知りたいです(*^^*)
BBQ(我が家のGWのメインイベント)の写真を
見ながら白ご飯を食べようかな(笑)
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