今日のランチは、

レンズ豆でサラダを作ったよ。



梅干しを入れて、

和風な味付けにしました酸っぱい梅干し




野菜もたっぷりだし、

レンズ豆を食べると、満腹感もあるので。

これだけで満足ーーー。




レンズ豆は、お湯で15分ほど

茹でるだけでいいので、

調理も楽ちんだよ。




栄養価もとても高いので

常備しておくと便利ですよ~。




レシピは、明日アップされる

マリソルオンライン で~コック



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Ax