本日のディナーは、デルモニコというレストランで
ビッグサイズのステーキをいただきました
どーーーーんと、420g!!!!!
お隣にあるサラダのレタスの
直径と比べてみても、その大きさがわかるでしょ。
ふふふーーーー。
熟成されたリブアイをオーダーしたんだけど、
炭火で焼かれていて香ばしくて、
ジューシーな肉汁がたっぷり。
お肉は歯ごたえがあって
一口一口かみしめる、、、、みたいな。
肉の旨味が口いっぱいに広がります
シアワセ。。。。
焼き加減も絶妙のミディアムレア。
地元っこが通う人気のお店らしく、納得
とにかく美味しいアメリカンなステーキでした。
和牛もスキだけど、ダイナミックなアメリカンな肉もスキだわって実感
場所は、ウェスティンからも近い
ベイビューというホテルの1階です。
食事が美味しいと、
旅の満足度はグンと高くンるよね。
今のところ、とってもハイスコア
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Ax